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【マグナム瓶】サン・ジュゼッペブルネッロ・ディ・モンタルチーノボスコ [2018]1500ml (ステッラ・ディ・カンパルト) (赤ワイン)：ウメムラＷｉｎｅＣｅｌｌａｒ

【マグナム瓶】サン・ジュゼッペブルネッロ・ディ・モンタルチーノボスコ [2018]1500ml (ステッラ・ディ・カンパルト) (赤ワイン)：ウメムラＷｉｎｅＣｅｌｌａｒ

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飲む者を魅了する圧倒的な余韻とエレガンス！！ビオディナミ、少量生産で知られるアジィエンダ・アグリコーラ・サン・ジュゼッペ

オーナーで、栽培・醸造責任者も兼ねるステッラ・ディ・カンパルト。彼女のワイン人生は、結婚後義母にモンタルチーノの農地を贈与された時に全てがはじまりました。ワイン造りに関しては全て周囲の先輩から学び、中でも同じブルネッロの生産者サリクッティのフランチェスコ氏から学んだことは大きかったと語ります。

1996 年にバイオロジックの認定を取得、1999 年にブドウ樹を植え、カンティーナを設立。現在は100％バイオダイナミックで生産を行っています。「私にとって、この土地で行なっているバイオダイナミックは自然との共存であり、自然に対する畏敬の念でもあります。」ワイナリー設立からそれほど経つわけではなく、ブドウの樹齢も比較的若いにも関わらず、これだけ人の心と記憶に足跡を残すワイン。神に愛され、人に愛されるワインです。

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