パナソニック 業務用IHジャー炊飯器3升炊き SR-PGC54A(三相200V)(送料無料 代引不可):厨房道具・卓上用品shop cookcook

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写真同じです●釜の内側に最も熱伝導率の高いダイヤモンド粒子をコーティング。細かく均一な泡の熱対流がお米の間を通り、一粒一粒にしっかりと熱を伝えます。さらに粉末状に加工した備長炭を釜内に加え、遠赤外線効果を高めてふっくら炊き上げます。●3面IH(電磁誘導加熱)で、釜全体がお米を包み込むように加熱。高火力でロスを抑え、安定した炊き上がりです。炊き上げ後半に釜内の水分が少なくなると、「焼きの効果」を発揮し、ごはんのはり・粘り・旨みをアップさせます。●米質や料理に合わせて、お店独自の炊き上がりに調節できます。便利な無洗米や人気の玄米ごはんも美味しく簡単に炊き上げます。●マニュアル炊飯:「前炊き」「火力」「温度」「むらし」の各工程(レベル1から5)を変更することで、炊き加減を調節できます。よりふっくら、よりかため、よりやわらかめなど、季節によって変わる米質や、丼・カレーといった料理に合わせた炊き加減など、お店独自のこだわり炊飯が可能です。●6メニュー自動炊飯:健康志向で人気の「玄米」や、水加減の難しい「無洗米」、お米からの「おかゆ」などを、メニューボタンで選ぶだけの簡単操作。メニューに合った火加減を自動調節し、美味しく炊き分けます。●たべ時刻タイマー:白米、無洗米、すし、おかゆ、玄米の5メニューをタイマーで予約炊飯できます。一度設定した時刻は記憶されるので、次回からの予約の手間が不要です。●3段階保温切替:保温温度レベルを3段階(71・73・75℃)に切替できます。ニオイが気になる場合は高め、黄ばみや乾燥が気になる場合は低めに設定できます。●早炊きコース:白米のコースで浸漬したお米を約30分で炊き上げます。混雑時や急ぎの炊飯に便利です。●前炊き選択:前炊き(あり)なら、洗米直後の炊飯でもお米に充分な吸水を行います。すでに浸水させたお米の場合は、前炊き(なし)で、炊飯時間をカットできます。【クッククック 厨房用品 厨房機器・設備 業務用炊飯器 IH炊飯ジャー パナソニック SR-PGC54A 4549077644183 8-0655-0102 12-0283-0701 7-0647-0102 6-0611-0102 DSIL003 DSI-L0 E Panasonic ビジネス 業務用調理機器 開店 オープン 買い替え ホテル レストラン 旅館 宿 民泊 仕出し 弁当 洋食 和食 宴会 ケーキ ピラフ 炒飯 炊きたて レシピ グルメ ご飯 米 美味しい オススメ おすすめ 釜】▼こちらもどうぞ▼パナソニック 業務用電子ジャー2升炊き SK-PJB3600パナソニック 業務用電子ジャー3升炊き SK-PJB5400パナソニック 業務用IHジャー炊飯器2升炊き SR-PGC36(単相200V)パナソニック スチームIHジャー炊飯器1升炊き SR-SB18VC
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