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ナチュール「赤ワイン」NO.1【ワインセット：赤6本】：BRAVE酒店

ナチュール「赤ワイン」NO.1【ワインセット：赤6本】：BRAVE酒店

Name: ナチュール「赤ワイン」NO.1【ワインセット：赤6本】：BRAVE酒店
Brand: 赤ワインセット
SKU: brave-saketen-nvs-set001
Price: 14,230 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (260 reviews)

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写真同じです

BRAVE酒店が厳選したナチュルワインを、さらに絞り込んで選び抜いた6本！

【1】レ・ドメーヌ・オーリオル / アンフリュアンス･ナチュレル [2016]
【赤ワイン/フルボディ/フランス/ラングドック・ルーション】
ラングドックを代表するドメーヌの大ベストセラー作品！ビオディナミの畑（「demeter」認証）から生まれる傑作赤ワインで、このメゾンの情熱と良心の象徴たる看板作品として、世界各国で大人気を博しています。カベルネ40％、シラー30％、グルナッシュ30％。
（定価：2,750円）

【2】フェルム・デ・アルノー / エスキス [2020]
【赤ワイン/フルボディ/フランス/ローヌ】
1978年来のローヌにおけるビオロジック栽培の先駆け。グルナッシュ100%。収穫からビン詰めに至るまで、SO2は不使用。作品名の「S’Kiss」は、「esquisse」（デッサン、素描）にかけたもので、SO2を使用していないこの作品の味わいが、鉛筆によるデッサンと同じように「素のままのもの」であることを表現したものです。
（定価：3,190円）

【3】セリエ・ド・ラ・バラトリ（ジュリアン・ヴィアナ） / パロキシズム [2020]
【赤ワイン/フルボディ/フランス/サヴォワ】
美食の地サヴォワのトップレストランがこぞってオンリストする、自然派新世代。仏ミシュラン3つ星の「フロコン・ド・セル」や「ラ・ブイット」をはじめとして、フランスきっての美食の地として知られるサヴォワの数十軒のレストランにオンリスト。ピノ・ノワール45%、ガメイ45%、モンドゥーズ・ノワール10%のブレンド。作品名「パロキシズム」は、「（感覚や感情の）絶頂」の意。
（定価：3,740円）

【4】アルノー・ランベール / ソーミュール・シャンピニイヴ・ランベール [2020]
【赤ワイン/フルボディ/フランス/ロワール】
ソミュール最高の生産者のひとり。サン・シル・アン・ブール産カベルネ・フラン100%。父の名を冠した看板作品。2009年、37ヘクタールにおよぶ全栽培面積を完全ビオロジック栽培に切り替え、2018年にはビオディナミに転換しています。
（定価：3,410円）

【5】コンタ・グランジェ / マランジュルージュ [2017]
【赤ワイン/ミディアムボディ/フランス/ブルゴーニュ】
マランジュのトップドメーヌ。引退のため、2017年がラストヴィンテージ。本国フランスで最も権威あるワインガイド「レ・メイユー・ヴァン・ド・フランス」において、マランジュの生産者としての最高評価を長年にわたって獲得し続けている、マランジュのトップドメーヌ。
（定価：5,280円）

【6】ハネス・レー / ピノ・ノワールフォム・ハイデボーデン [2018]
【赤ワイン/フルボディ/オーストリア】
オーストリア屈指の赤の名手。2007年より、所有する60ヘタクールの畑の全面積を、環境に優しいサステナブル農法に切り替えました。ピノ・ノワール100%。2ha。砂礫質土壌。樹齢約25年。ステンレスタンクで発酵後、ブルゴーニュ製228L樽で12ヶ月間熟成。
（定価：3,190円）

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