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商品情報

写真同じです


北海道が認めた安心・安全、そしてこだわりの道産食品の証である「道産食品独自認証制度」の認証品です。
昔ながらの山漬け製法で、2週間かけて均一な塩加減の新巻に仕上げました。


古くからの縁起物を大切な方に
北海道認証とは


北海道認証とは、北海道が取り組んでいる北海道産食品の安心安全を保証するための制度で、
とても厳しい審査が行われます。
主原料が北海道産であることはもちろん、食品添加物や化学肥料、
農薬の使用量に関する厳格な基準が設けられ、認証後も定期的な検査が実施されます。
また美味しさをとても重要視し、25人以上の審査委員による味覚審査が行われます。
認証を与えられている商品は、令和2年(2020年)3月31日現在、50商品となっています。


のし・梱包について
当店では、金額のわかる書類などは一切同封しておりませんので、ご安心ください。
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