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ロース
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Brand: ロース
SKU: ibesen-ikr-6
Price: 8,372 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (519 reviews)

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イベリコ豚肩ロースステーキ肉は赤身と脂身がはっきりとわかれていて、赤身の肉のうま味と、脂身の甘さが味わえます。
肉汁が溢れとてもジューシーで脂身はあっさりしていて、赤身は濃厚な旨みがあります。

イベリコ豚ステーキ肉、本来の旨みを楽しむため、初めは岩塩でお楽しみください。

ステーキ肉以外にも、とんかつなどでもご使用いただけます。
ステーキ肉の場合も同じですが、フォークなどで表面をたたきますと火が通りやすくなります、ちょっとリッチなカツサンドをお楽しみいただけます。
焼き方が心配なお客様へも安心のレシピ付きです。

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