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＼40％OFFクーポン！11/21 20:00～11/25 23:59／長崎和牛赤身ブロック肉約300g×2 シーズニング付国産 A5ランク和牛ローストビーフ用牛肉肉ローストビーフ国産焼き肉焼肉用黒毛和牛和牛ブロック肉長崎県産国産牛お取り寄せギフト食べ物：長崎和牛通販田中精肉店

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Brand: その他
SKU: meatshop-tanaka-tougarashi-300g-2
Price: 7,884 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (242 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

写真同じです【保存温度】：冷凍-18℃以下
【賞味期限】：製造から30日自宅で簡単！美味しいローストビーフができます。長崎和牛の赤身希少部位「トウガラシ」。
ウデ肉の肩甲骨付近のお肉で、肉質はきめがやや粗く筋がありますが、赤身のうま味が強く、ローストビーフに最適のお肉です。付属のローストビーフシーズニングで簡単に調理ができます。
記念日やパーティなど人が集まる時など、黒毛和牛のローストビーフを出すと喜ばれること間違いなし！ローストビーフの作り方 (フライパン調理の場合)1.下ごしらえ
お肉全体に「下味まぶし粉」をまぶし、常温に戻します。(目安30分)2.全面に焼き色をつける
フライパンに油大さじ2を熱し、お肉の全面を中火で15～20秒ずつ焼きます。3.弱火でじっくり焼く
弱火にし、フタをして5～6分焼き、裏返してさらに5～6分焼きます。
※出来上がりの赤みが気になる方は1～2分追加してください。4.余熱で火を通す
火を止めて、フタをしたまま20～40分置いて余熱で火を通します。
※お肉の重さ300gの場合、余熱時間20分です。5.冷蔵庫で冷やし、盛り付ける
お肉を皿に移し、冷蔵庫で1時間以上冷やします。
お好みの厚さに切り、「ローストビーフソース」をかけて出来上がりです。ローストビーフの作り方 (レンジ調理の場合)1.下ごしらえしたお肉を、耐熱皿に入れてラップをかけ、表と裏をレンジで加熱します。
※加熱時間の目安(片面)
　お肉の重さ300gの場合、500Wで2分30秒、
　　　　　　　　　　　　600Wで2分です。
2.加熱後はラップを外さず、アルミホイルをかけて余熱で火を通してください。
※お肉の重さ300gの場合、余熱時間20分です。
【長崎和牛通販　田中精肉店について】
神戸牛宮崎牛米沢牛近江牛飛騨牛松阪牛佐賀牛など他のブランド牛にも引けを取らない「長崎和牛」を長崎県佐世保市から産地直送でお客様お届けします。
田中精肉店では御中元や御歳暮をはじめとする、贈り物贈答誕生祝いお祝いお返し父の日母の日敬老の日バレンタインホワイトデーなどのギフトプレゼントにもぴったりな高級ギフト長崎和牛を取り揃えております。
また、牛丼厚切りステーキ霜降カルビ焼肉しゃぶしゃぶすき焼きバーベキューローストビーフ網焼きレモンステーキなどにもできる種類豊富なカットもご用意しております。
そして長崎和牛の訳ありメガ盛り切り落とし鉄板焼き焼肉などの格安商品も数量限定で販売しております！
業務用の商品、忘年会新年会をはじめとする宴会などの景品にカタログギフトもございます！
お肉のグラム数も幅広くご用意しております。200g 300g 400g 500g 1kg ～ 2kg といった商品もご用意しております。
ぜひ、皆様のご利用お待ちしております。

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