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  5. リヴザルト・ブラン・グラン・レゼルヴ [1959] (ヴィニョーブル・ドム・ブリアル) Rivesaltes Ambre Grand Reserve 1本木箱 (Vignobles Dom Brial) 750ml 【天然 甘口 白ワイン フランス】：Donguriano Wine

リヴザルト・ブラン・グラン・レゼルヴ [1959] (ヴィニョーブル・ドム・ブリアル) Rivesaltes Ambre Grand Reserve 1本木箱 (Vignobles Dom Brial) 750ml 【天然 甘口 白ワイン フランス】：Donguriano Wine

  • リヴザルト・ブラン・グラン・レゼルヴ [1959] (ヴィニョーブル・ドム・ブリアル) Rivesaltes Ambre Grand Reserve 1本木箱 (Vignobles Dom Brial) 750ml 【天然 甘口 白ワイン フランス】：Donguriano Wine

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商品情報

写真同じですヴィニョーブル・ドム・ブリアルVignobles Dom Brial
天然古酒甘口ワイン!！南フランスの宝石といわれる味名門が造る超希少な「リヴザルト」！
　今、人気爆発！ラングドック・ルーションの甘口の人気ワイン！年々、プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スイーツワイン!あの【ルイ14世】も超お気に入りだった！リヴザルトAOCです！！
甘口タイプのワインと言えば、やはり「ソーテルヌ」が一番の知名度を誇っているのが現状ではないでしょうか。しかし、【ソーテルヌ」はそうそう気軽に手が出せるお値段ではないのが辛いところですね。
そこでオススメしたいのが今回ご紹介するこの【リヴザルト】です!リヴザルトには赤・白両方のタイプがありますが、今回のリヴザルトは白ワインタイプです。
　【リヴザルト】はスペインとの国境に近い南仏の【Cotes du Roussillon　コトート・デュ・ルーション】と呼ばれる地区で造られます。ルーションは、地中海、ピレネー山脈、ブドウ畑の続く渓谷と多彩な自然に恵まれた景勝地です。地中海をのぞむこの地区は海に迫る石ころが多い丘の上に葡萄畑が開墾されていて、その険しさからトラクターなどの機械が入ることができず、今でも馬やロバによる耕作を行っています。
　「リヴザルト」は南フランスはルーション地方のVDN（ヴァン・ドゥ・ナチュレル）、発酵途中でアルコールを添加した天然甘口ワインなのです。ポートなどの酒精強化ワインと同じ作り方ですが、アルコール含有量 は1６％volとポートよりはやや低めです。葡萄果汁の発酵中にアルコールを添加して発酵を止めることにより、果実そのものが持つ甘みが残るので、嫌味がなく、ほどよいアルコールのボリューム感が感じられます。
　口に含むと、ソーテルヌに勝るとも劣らないまろやかな甘味と力強さに圧倒されますが、もちろんただ甘いだけでなく、焦がしたキャラメルのような苦味や品のある香ばしさを持ち合わせているので、大人の奥行きを持ったデザートワインとして楽しめる逸品に仕上がっています。
この【リブザルト】ですがソーテルヌの同じヴィンテージなどに比べても、価格がぐっと抑え目なのが嬉しい限り。
さらに、複雑で豊かな味わいを十分に楽しめ、さらに長期熟成もできるという、まさに甘口ワインの隠れた逸品なのです！
　大切な方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、その方が生きてこられた歴史と同じ時間そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。
　時の流れがワインに深みと風格を与えており、お祝いの席でお飲みいただくには本当に最適なワインになっております。
　上質のコニャックを思わせるような熟成からくる輝くような琥珀の色合いと、長い長い熟成から解き放たれた華やかに広がる甘い香りが飲む人を魅了します。
　軽く冷やしていただくと、更に口当たりがまろやかになります、それぞれの立場から遠き昔に思いをはせながら、同じ時間を素敵な方と共有し時の流れをぜひ味わってください。
リヴザルト・ブラン・グラン・レゼルヴ [1959] (ヴィニョーブル・ドム・ブリアル) Rivesaltes Ambre Grand Reserve 1本木箱 (Vignobles Dom Brial) 750ml 【天然 甘口 白ワイン フランス】：Donguriano Wine

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