揖保乃糸 素麺 上級(赤帯)ひね)6kg 「揖保乃糸」の中で歴史のある「赤帯」の手延べそうめんです。伝統製法を活かし製品になるまで熟成と延ばしを繰り返し11工程を経て造りあげます。全生産量のおよそ80パーセントを占め、最もご愛顧頂いている名品です。:トレンチヨシダ

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「揖保乃糸」の中で歴史のある「赤帯」の手延べそうめんです。
伝統製法を活かし製品になるまで熟成と延ばしを繰り返し11工程を経て造りあげます。
全生産量のおよそ80%を占め、最もご愛顧頂いている名品です。
その揖保乃糸 上級を大容量6kg(50g×120束)で、
じっくり一年熟成させた「古物(ひね)」を数量限定、ご奉仕価格にてご提供!
「古物(ひね)」とは?
手延そうめん「揖保乃糸」は例年10月から4月に作られます。
そのうち、その年に出荷されるものを「新(しん)」。
管理の行き届いた専用倉庫でさらに1年熟成させた「ひね」はさらにコシが強く
舌ざわりも良くなると言われています。

荷姿
6kg(50g×120束) 木箱入り
販売温度帯
常温
保管温度帯
常温
製造者
兵庫県手延素麺協同組合
賞味期限
2025年9月
製品製造国
日本
原材料
小麦(国内製造)、食塩、食用植物油
栄養成分表示(麺100gあたり)
熱量 331kcal
たんぱく質 8.6g
脂質 2.0g
炭水化物 69.7g
食塩相当量 5.7g
(乾麺100gをゆでると約300gになります。その食塩相当量は約0.6gです。)
食品添加物表示
なし
アレルギー物質
小麦
調理方法
ゆで時間約2分
揖保乃糸 素麺 上級(赤帯)ひね)6kg 「揖保乃糸」の中で歴史のある「赤帯」の手延べそうめんです。伝統製法を活かし製品になるまで熟成と延ばしを繰り返し11工程を経て造りあげます。全生産量のおよそ80パーセントを占め、最もご愛顧頂いている名品です。:トレンチヨシダ

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