【新品】ニチワ電機 電気湿温蔵庫(高性能加湿コントローラー) IHS-1575AGE:厨房1番

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電気湿温蔵庫(高性能加湿コントローラー)【IHS-1575AGE】



外形寸法
W1500×D750×H1800mm
庫内有効寸法
W1320×D620×H1185mm
定格消費電力3φ200V
4.3kW
電源電線2m
直結
一次側最大電流値
13.9A
扉数
操作面/4枚
棚板段数
6段
給水
15A
排水
25A
本体質量
290kg
できたてのお料理の品質をハイレベルでキープ。
調理済みの食品を調理時の状態で長時間保温できるため、数時間前から作り置きができます。調理作業の省力化(人件費の削減・・・など)につながります。
高性能加湿コントローラーにより1%単位の湿度設定可能。設定した湿度・温度でベストコンディションに温蔵できます。
庫内は対流式のため、温度ムラがありません。
機種としては縦型タイプと横型タイプがあります。設置されるスペースに合わせて間口寸法が選択できます。
節電タイプは、ピーク時の消費電力を大幅削減。従来品より最大約50%の定格消費電力削減。


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