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皮剥ぎナイフ 90mm 白紙鋼 黒打ち仕上げ 本革サック付き (職人手造り 皮はぎ イノシシ 狩猟 解体)：刃物・道具の専門店 ほんまもん

  • 皮剥ぎナイフ 90mm 白紙鋼 黒打ち仕上げ 本革サック付き (職人手造り 皮はぎ イノシシ 狩猟 解体)：刃物・道具の専門店 ほんまもん
  • 皮剥ぎナイフ 90mm 白紙鋼 黒打ち仕上げ 本革サック付き (職人手造り 皮はぎ イノシシ 狩猟 解体)：刃物・道具の専門店 ほんまもん

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商品情報

写真同じです

猪肉の解体などに便利な皮はぎです。

芯材には高級刃物鋼の「白紙鋼」を使用しています。
職人が材料を繰り返し鍛造し、一丁ずつ刃付けをして作られています。

切れ味鋭く、研ぎ易いという特徴の良質な皮剥ぎです。

刃を反らすことで解体作業中に皮に引っ掛かりにくい構造になっています。
イノシシなどの狩猟の獲物の解体に最適です。
専用サック付きで収納に便利です。
皮剥ぎナイフ 90mm 白紙鋼 黒打ち仕上げ 本革サック付き (職人手造り 皮はぎ イノシシ 狩猟 解体)：刃物・道具の専門店 ほんまもん
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