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鉄製フライパンの長所を結集「極JAPAN」錆びにくく、丈夫なフライパン 料理が美味しく仕上がり、使うほどに油が馴染んでいく鉄のフライパン。でも、鉄製のフライパンはサビやすく、面倒なお手入れが必要と手が伸ばせなかった方も多いはず。極JAPANは、鉄のフライパンの良いとこ取りをした、お手入れが簡単で扱いやすく、長く愛用いただけるフライパンです。 ・特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単・油なじみが良いため、焦げ付きにくく調理がしやすい・熱を蓄える力が大きく、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通すので、炒め物がシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がる・使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴
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鉄製フライパンの長所を結集「極JAPAN」
錆びにくく、丈夫なフライパン
料理が美味しく仕上がり、使うほどに油が馴染んでいく鉄のフライパン。でも、鉄製のフライパンはサビやすく、面倒なお手入れが必要と手が伸ばせなかった方も多いはず。極JAPANは、鉄のフライパンの良いとこ取りをした、お手入れが簡単で扱いやすく、長く愛用いただけるフライパンです。
・特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単
・油なじみが良いため、焦げ付きにくく調理がしやすい
・熱を蓄える力が大きく、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通すので、炒め物がシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がる
・使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴
サイズ
本体/28x48x13.8cm 深さ/5.5cm 底面直径/18.5cm 蓋/直径28.3xH8.5cm
本体重量
1.77kg
素材・材質
鍋本体/鉄(特殊熱処理済み)ハンドル/木製 蓋本体/ステンレス 蓋つまみ/木製
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株式会社ルーマニア/03-5876-8107