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商品情報

写真同じですロース芯も面積が大きく食べ応えのある部位、黒毛和牛の高品質のリブロースは霜降りもしっかり入り、脂身の甘味も味わえます。
外国ではリブロースの外側（かぶり）を外したものを、キューブロール、リブアイロールなどと呼ばれています。
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