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【ボイル贈答用500g/1-3月お届け限定】香住の茹で松葉かに（ズワイガニ）中サイズ５００g（１匹）[冷蔵][茹で松葉がに500gカニ酢1本]：山陰・香住港発！海山物ヤマニ

【ボイル贈答用500g/1-3月お届け限定】香住の茹で松葉かに（ズワイガニ）中サイズ５００g（１匹）[冷蔵][茹で松葉がに500gカニ酢1本]：山陰・香住港発！海山物ヤマニ

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商品情報

写真同じです■松葉かにとは。

11月上旬から3月下旬に、山陰地方（鳥取・島根・兵庫・京都の日本海側）で水揚げされるズワイガニの雄は「松葉かに」と呼ばれています。

松葉かにが冬の味覚の代表格とされる理由は、徹底した品質管理です。
香美町（香住港・柴山港）で、水揚げされる松葉かには、漁場で漁船に獲られたあと、漁港に戻るまでの間でも、保管水槽の水を何度も新鮮な海水に入れ替え、かににストレスを与えないように配慮されます。

その後、漁港で110以上のランクにふるい分けされます。ランク分けされる基準は、大きさ、重さ、色、形などで、一匹ずつ厳しく選別されます。

■松葉かにの食べ方。

松葉かには、身が引き締まり、しっかりとした食べごたえと上品な味わいが感じられる一品となっていますので、お刺身でも茹でても美味しく食べられます！
さらに大きな甲羅の中にあるミソも美味しく食べられますので、ぜひお楽しみください。

食べ方でご不明な点がありましたら、お気軽にお問い合わせください。

■通販だからこそ間違いなく。

こちらの松葉かには、上位ランクの中でも更に上位の松葉かにのみです。
もちろん香住港、柴山港で水揚げされたことを証明するタグ付きです。

香住の番かに！　浜茹で松葉かに

【ボイル贈答用500g/1-3月お届け限定】香住の茹で松葉かに（ズワイガニ）中サイズ５００g（１匹）[冷蔵][茹で松葉がに500gカニ酢1本]：山陰・香住港発！海山物ヤマニ

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