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【ふるさと納税】【4月～5月旬の鮎】早月あゆ（塩焼き）成魚になる前のやわらかい鮎 | 早月あゆ塩焼き旬やわらかい早月あゆの塩焼き成魚前早月あゆ 4月早月鮎お取り寄せ旬の鮎塩焼新鮮ギフトふるさと納税栃木県那珂川町送料無料県那珂川町送料無料：栃木県那珂川町

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Brand: アユ
SKU: f094111-nakagawa-p07-2024
Price: 10,920 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (463 reviews)

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商品情報

写真同じです

【先行予約】
早月あゆ（塩焼き）成魚になる前のやわらかい鮎
※4月下旬～5月発送商品
◆早月（さつき）あゆ（塩焼き） 7尾×2束◆
骨も頭もやわらかいので、丸ごと味わってみてください！！
昔ながらの藁（わら）に刺してお届けします。
林屋の養殖池で３０gまで成長を待ち、
池上げした鮎を早月（さつき）あゆといいます。
成魚になる前の小ぶりの鮎です。
早月あゆ（塩焼き）は、
成魚前のやわらかく繊細な味わいが魅力の逸品です。
若々しい早月あゆは、独特の香りと柔らかな身が特徴で、
口の中でとろけるような食感を楽しむことができます。
4月から5月にかけて、鮎が最も美味しく育つこの時期ならではの新鮮さが堪能できます。
塩焼きにすることで、鮎本来の風味を省略、
外はパリッと香ばしく、中は充実と仕上がります。
特に早月あゆは、成魚よりも脂が少なくさっぱりとしているため、
軽い食事としてご堪能いただけます。
また、内臓の苦味が少ないため、鮎が初めての方でも食べやすく、
年齢問わず幅広い方におすすめです。
そのままシンプルに塩焼きとして召し上がるのはもちろん、
少量のレモンを絞っても、鮎の自然な美味しさと相性抜群です。
旬の早月あゆで、ご家庭でも贅沢なひとときをお楽しみください。

「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) まちづくりや地域の振興に関する事業に活用
(2) 子育て支援のための事業に活用
(3) 保健福祉の増進や地域福祉の向上に活用
(4) 教育及び文化スポーツの振興に活用
(5) 高等学校以上の生徒や学生の教育費にあてる資金に活用
(6) 町長にお任せ
特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。

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