【最安値】シネ・クア・ノン [2019] イレヴン・コンフェッションズ・シラー 750ml【赤ワイン】【WA99、Vinous99】【カリフォルニア】【サンタバーバラ】(Sine Qua Non ELEVEN CONFESSIONS SYRAH):地酒、ワインの専門店 喜咲酒家

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写真同じです南国系の果実やローズマリーのアロマ。口に含むとシルキーなタンニン。湿った石のミネラル感が広がります。 2019年のシラー、イレヴン・コンフェッションズ・ヴィンヤードはエレガントで香り高く、グルナッシュ13.1%、プティット・シラー3.3%、ヴィオニエとムスカテラー(別名マスカット)各0.8%をほんの少し含む。13%全房で造られ、66%新樽のフレンチオークで約39ヶ月熟成され、2022年1月に瓶詰めされた。このゴージャスなシラーは数日かけて開いていき、決して弱まることはない。クレーム・ド・カシス、タール、サラミ、スミレのピュアなアロマ。フルボディの味わいは驚くほどヴェルヴェットのような質感で、凝縮感と力強いスタイルにもかかわらず、フレッシュさとディテールが際立ち、スミレの魔法のような香りが長い余韻に響き渡る。このワインは今後20年以上セラーで熟成させることで、優雅に成長するだろう。968ケース、マグナム240本生産。(WA抜粋・無料英訳ソフト使用)
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