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グレンゴイン 21年 700ml 43度シェリー樽熟成正規品箱付 Glengoyne 21YO Single Highland Malt グレンゴインハイランドモルトシングルモルト kawahc 嬉しいお礼御礼ギフトプチギフトにオススメホワイトデー贈って喜ばれるプレゼント：ウイスキー洋酒大型専門店河内屋

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Name: グレンゴイン 21年 700ml 43度 シェリー樽熟成 正規品 箱付 Glengoyne 21YO Single Highland Malt グレンゴイン ハイランドモルト シングルモルト kawahc 嬉しい お礼 御礼 ギフト プチギフトにオススメ ホワイトデー贈って喜ばれるプレゼント：ウイスキー洋酒 大型専門店 河内屋
Brand: モルト・ウイスキー
SKU: kawachi-5010493002851
Price: 14,439 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (403 reviews)

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商品情報

写真同じです◆グレンゴイン蒸留所スコットランドで最も美しいとされる「グレンゴイン」蒸溜所の創業は1833年。この蒸溜所の最大の特徴は、他のスコッチモルトウイスキーとは異なり、麦芽を乾燥させる際、全くピートを焚きこまないところにあります。そのため原料に使われている麦芽そのものの味わいがストレートに楽しめます。グラスゴーから北へ20km、ハイランドとローランドの境界線にあるのが、グレンゴイン。グレンゴイン＝鍛冶屋の谷は、義賊ロブ・ロイが盗品を隠した場所としても知られています。彼の名がつけられたロブ・ロイというカクテルのベースはスコッチウイスキーだということを、ご存知でしたか？グレンゴイン蒸溜所が誕生したのは1833年。ここでつくられるウイスキーの大きな特徴は、原料である大麦麦芽を乾燥させるとき、ピートを用いないところにあります。ピートはヒースなどの潅木が堆積してできた泥炭で、スコットランドで燃料として古くから使用されてきたものでした。このピートを焚くことでウイスキーにスモーキーな芳ばしい香りがつくことから、ほとんどのスコッチウイスキーがピートを用いて乾燥させた大麦麦芽を使用しています。ちょうどスパイスのような役割を果たしているのですが、ピートという名のスパイスを使わないと、どんな味わいに仕上がるのでしょうか？「グレンゴイン」をグラスに注ぐとりんごや豊かなオークの香りが心地よく広がり、デリケートな味わいが舌に広がります。強烈なインパクトこそありませんが、繊細で華やか。これはピートを焚かないぶん、大麦麦芽そのものの香りと味わいが熟成と共に豊かさを増したため。原酒はリフィルオーク樽とシェリー樽の２種類で熟成され、それぞれをヴァッティングすることで、より香味豊かなウイスキーが誕生するのです。穏やかな春のスコットランドを思わせる味わいをお楽しみください。■ボディが比較的目軽めに仕上がっているわりには、デリケートで、まろやかなコクがある。その上上品な味わいは食前・食中を問わず楽しめ、日本料理、とりわけ刺身などとともに、ボトルごと冷やすか冷水で２～３倍に薄めて飲むと、いっそう料理が引き立つ。和食に合うモルトウイスキーはそうあるものではない。

グレンゴイン 21年 700ml 43度シェリー樽熟成正規品箱付 Glengoyne 21YO Single Highland Malt グレンゴインハイランドモルトシングルモルト kawahc 嬉しいお礼御礼ギフトプチギフトにオススメホワイトデー贈って喜ばれるプレゼント：ウイスキー洋酒大型専門店河内屋

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