【正規品】ドメーヌ・デュ・パヴィヨン ムルソー・プルミエ・クリュ レ・シャルム 2021 Domaine du Pavillon Meursault Premier Cru Les Charmes フランス/ブルゴーニュ/一級/辛口/750ml/メルシャン【希少品・取り寄せ品】:ヒグチワイン Higuchi Wine

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ドメーヌ・デュ・パヴィヨン
Domaine du Pavillon
ポマールの畑「ルロ・デ・ユルスリーヌ」の中央に位置し、エレガントなワインを生み出すドメーヌ
1993年にアルベール・ビショーの所有となったドメーヌ・デュ・パヴィヨンは、ポマールの畑『クロ・デ・ユルスリーヌ(モノポール:4ha)』の中央に位置しています。ここでは、コート・ド・ボーヌ産赤ワインの醸造・熟成が行われ、800樽の貯蔵が出来るポマール最大級の地下セラーを所有していることでも知られています。
ドメーヌ・デュ・パヴィヨンは、ムルソー、ヴォルネイ、ポマール、ボーヌ、アロース・コルトンに計17ha以上の畑を所有しています。
中でも、ポマール村の中心の『クロ・デ・ユルスリーヌ』(4ha)と、コルトン・グラン・クリュ(0.5ha)とアロース・コルトン・プルミエ・クリュ(1.5ha)からなる『クロ・デ・マレショード』は、モノポール(単独所有畑)で、『コルトン・グラン・クリュ クロ・デ・マレショード』は同ドメーヌのフラッグシップワインとなっています。
【正規品】ドメーヌ・デュ・パヴィヨン ムルソー・プルミエ・クリュ レ・シャルム 2021 Domaine du Pavillon Meursault Premier Cru Les Charmes フランス/ブルゴーニュ/一級/辛口/750ml/メルシャン【希少品・取り寄せ品】:ヒグチワイン Higuchi Wine

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