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【ふるさと納税】お米シロップ 3本セット（各220g）オンライン申請ふるさと納税北海道新十津川お米米シロップソース調味料甘み甘い甘味料料理発酵食品無添加安心子供子どもこども新十津川町【12008】：北海道新十津川町

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Brand: その他
SKU: f014320-shintotsukawa-1217
Price: 8,030 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (288 reviews)

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商品情報

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お酒を造るためのお米「酒米」を削ってできた酒米粉、米麹、水を合わせ、糖化してできたシロップです。
無添加で体に優しく、甘味料と発酵食品の両方を兼ね備える万能な調味料です。
すっきり甘く、そのままかけても、お料理に混ざてもよし、使い方はさまざまです。
新十津川町と、茨城県つくば市の農研機構との共同開発で作り出されました。
●焼く…焼くと、照りツヤがとても出て見た目もおいしく仕上がります。
●煮る…甘みが増し、素材の味をより引き出します。
●和える…ドレッシングやソースとして使うことで、まろやかな味わいとなります。
●練りこむ…ハンバーグなどに使うと肉の旨みを引き出し、パンやケーキに使うと生地がしっとりと仕上がります。
●かける…ヨーグルトやパンケーキにかけることで、すっきりとした甘みを感じることができます。
●漬け込む…肉や魚を漬けることで、より柔らかくジューシーな食感となります。

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