【送料無料・同梱不可】【ケース販売】ゴールデンフェニックス ライスベリー 1kg × 12袋 (1ケース) 12kg | 木徳神糧 GOLDEN PHOENIX Riceberry 玄米 スーパーフード 栄養 ゴールデン フェニックス ライス ベリー:タルタルーガ

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ゴールデンフェニックス ライスベリー1kg


ライスベリーとは?!


ライスベリーは、カセサート大学のライスサイエンスセンターにおいて母本品種「カオホンマリ105」と父本品種「カオホンニン」の間で自然交配を行い生まれた品種です。
米粒は黒紫色で細長く、ポリフェノールなどの抗酸化物質を多く含み、その美しい色と栄養価の高さからスーパーフードとして注目されています。
通常の香り米と同じように調理ができ、そのまま炊くことも、通常の香り米と混ぜて炊くこともできます。
お粥、チャーハン、サラダ、スイーツ等、様々な料理に活用が期待される食材です。




おいしい炊き方(炊飯器)


1.サッと水ですすぎます。(研がなくてOK)
2.お米と同量の水(お米3合なら水も3合)を入れて炊きます。(お米を水に浸さなくてもOK)
※水加減はお好みで調節してください。



ライスベリーのハーブサラダ
ライスベリーグリーンカレーリゾット風
フルーツとライスベリーのココナッツミルク
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