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29,640円
19,275円
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取説付属致します。
1890年創業の正本総本店が誇る伝統と技術の粋を集めた逸品です 。
不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れたシェフ包丁です。
柄は高級紫檀材です。 研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。
下記、採寸(約)■全長(mm):440 ■刃渡りサイズ(mm):300アゴ ■背厚(mm):2.1 ■重量(g):286
未使用品ですが、個人の管品の為、神経質な方は今一度ご検討の上、ご入札をお願い致します。
現状、サイズ等は写真をご確認下さい。(画像が全てです)
新規、評価が5つ以上悪いがある方は入札をご遠慮お願いします。
元箱取説等有り完品★
簡易発送です。
よろしくお願い致します。
正本総本店/最上★牛刀シェフナイフ包丁刃渡300mm紫檀柄・全鋼/CT5030★元箱取説有り★
『関鸞』関の刃物 牛刀 240mm 八角柄 Nシリーズ プロ用高級包丁 V金10号17層ダマスカス 鎚目 マホガニー材 HRC59.5~60 武生特殊鋼材
関の刃物 牛刀 21cm (210mm) 関兼常作 V金10号 33層ニッケルダマスカス 口金付き 家庭用の洋包丁 肉 魚 野菜 パン切り 両刃万能包丁 日本製