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昔より深山の清流の湧く沢を小沢部(こさべ)ということからついたそば。そばの実を殻ごと挽いた(挽きぐるみ・丸挽き製法)そば粉を使用しておりますので、色が黒めで、少し太めの田舎そばです。食べ応えもありながらスルスルっと食べられます。ザルそばはもちろん、温かいそばにしてもおいしい。64人前ですので、家族みんなで楽しんでください。※画像はイメージです。※パッケージが変更になる場合がございます。※12月寄附受付分につきましては翌年1月上旬以降順次発送となります。(11月末頃に寄付された場合も翌年1月上旬以降順次発送となる場合がございますので予めご了承ください。)大沼製麺所昭和元年よりそば粉製粉業から始めてほぼ100年。3代目より受け継いで5年。創業より変わらぬ美味しさを守りつつ、「おいしかったよ」と皆様に喜んでいただけるように、日々努力を続けています。創業以来、地元山形の皆様に愛されてきた麺を、全国の方にも是非味わって頂きたいです。【地場産品基準に該当する理由】山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため
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昔より深山の清流の湧く沢を小沢部(こさべ)ということからついたそば。
そばの実を殻ごと挽いた(挽きぐるみ・丸挽き製法)そば粉を使用しておりますので、色が黒めで、少し太めの田舎そばです。
食べ応えもありながらスルスルっと食べられます。
ザルそばはもちろん、温かいそばにしてもおいしい。
64人前ですので、家族みんなで楽しんでください。
※画像はイメージです。
※パッケージが変更になる場合がございます。
※12月寄附受付分につきましては翌年1月上旬以降順次発送となります。
(11月末頃に寄付された場合も翌年1月上旬以降順次発送となる場合がございますので予めご了承ください。)
大沼製麺所
昭和元年よりそば粉製粉業から始めてほぼ100年。
3代目より受け継いで5年。
創業より変わらぬ美味しさを守りつつ、「おいしかったよ」と皆様に喜んでいただけるように、日々努力を続けています。
創業以来、地元山形の皆様に愛されてきた麺を、全国の方にも是非味わって頂きたいです。
【地場産品基準に該当する理由】山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため
商品説明
小沢部そば 64人前 (180g×32袋) 大沼製麺所
内容量:干しそば 180g×32袋(64人前)
アレルギー:小麦・そば
※本工場では、そばを含む製品を製造しております
原材料名:パッケージに記載
消費期限:製造後 1年以内
保存方法:常温
配送方法:常温
製造者:大沼製麺所
事業者:大沼製麺所