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サイズ
全長/約238mm、刃渡り/約125mm
重量
約64g
商品説明
岐阜県関市の老舗刃物メーカー『スミカマ』と共同開発した逸品。より小回りの効く包丁をイメージして開発しました。切れ味はそのままに、取り回しが良いのはもちろん、刃線がやや直線になっており全体に均一に力がかかります。料理がおいしくなる、本当の『切れ味』を体感してください。
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