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ナマコ
【ふるさと納税】料亭八勝館特製佐久島産「生干くちこ」H043-29 / 国産高級珍味グルメ海鮮海の幸【冷蔵便】：愛知県西尾市

【ふるさと納税】料亭八勝館特製佐久島産「生干くちこ」H043-29 / 国産高級珍味グルメ海鮮海の幸【冷蔵便】：愛知県西尾市

Name: 【ふるさと納税】料亭八勝館特製 佐久島産「生干くちこ」H043-29 / 国産 高級珍味 グルメ 海鮮 海の幸【冷蔵便】：愛知県西尾市
Brand: ナマコ
SKU: f232131-nishio-10000703
Price: 20,590 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (122 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

写真同じです料亭八勝館特製　佐久島産「生干くちこ」
納税額　29,000円

佐久島の入り江で獲れた海鼠（なまこ）の卵巣「このこ」を使った手作業による高級珍味です。
干しくちことは違い半生状態ですので、食通の間では珍味中の珍味としてご賞味いただいております。一本一本は透き通るような美しいサンゴ色をした卵巣です。半生状態のくちこは、濃厚な風味と旨味でグルメを魅了します。芸術家・美食家として知られる北大路魯山人ゆかりの料亭・八勝館が贈る珍味です。八勝館にてピンと張ったタコ糸に数十匹単位で雌海鼠の卵巣を一本ずつ丁寧にかけ、寒中の風に晒しています。全品、手作りにてご提供しております。かるく炙ってお召し上がり下さい。リピーターの多い食材です。

　
　
手作り高級珍味
商品について

セット内容
・生干くちこ５枚（12ｇ/枚）
　　　

原材料
このこ、塩、酒

賞味期限
冷蔵で30日

発送種別
冷蔵

注意事項
要冷蔵。１０℃以下にて保存をお願いします。

事業者名
株式会社八勝館

【ふるさと納税】料亭八勝館特製佐久島産「生干くちこ」H043-29 / 国産高級珍味グルメ海鮮海の幸【冷蔵便】：愛知県西尾市

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