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【東京一の歴史】A5等級黒毛和牛すき焼き用特上牛肉セット（500g）【手切り和牛】：日本橋伊勢重

【東京一の歴史】A5等級黒毛和牛すき焼き用特上牛肉セット（500g）【手切り和牛】：日本橋伊勢重

Name: 【東京一の歴史】A5等級黒毛和牛 すき焼き用特上牛肉セット（500g）【手切り和牛】：日本橋 伊勢重
Brand: セット・詰め合わせ
SKU: iseju-tokujyou-new500
Price: 7,776 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (474 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

写真同じです最高格付けのA5等級黒毛和牛のみ。
1、明治二年の創業当時より受け継がれる手切り技
伊勢重では、スライサーなどの機械を使わず、今でも全てお肉を手切りしております。それは、肉の面に気を使いながら切るという事。それによって、お肉をより柔らかく仕上げます。
2、職人による匠の技
お肉を1枚1枚切る時に、細かな硬いスジも出来る限り取り除くようにしています。これにより、より口当たりよく仕上がります。
3、A5等級の黒毛和牛
当店は全てA5等級の黒毛和牛。銘柄にこだわるのではなく良い牛にこだわる。よりきめ細かいサシの入った、特に柔らかい最上級のA5等級の和牛を仕入れるようにしています。
4、セットでのご提供
伊勢重では、複数の部位を織り交ぜてセットとしてお届けしています。そうすることで和牛の色々な部位をバランス良く楽しんで頂けます。
◆特上和牛セット、主な使用部位◆
※大きさや厚さは部位によって異なります。厚さは、約1mm～2mmくらいです。
※仕入れ状況や、和牛の状態にもよりますが、基本はリブロースを約2枚、残りがうちももやしんたまという組合せでやらせて頂いています。
※500gは約3～4人前です。
●皆さまからの温かいお言葉、ありがとうございます。●
●また、大人の週末他、様々なメディアや書籍にも取り上げて
頂いております。ありがとうございます。●
◆その他のセット◆
●当店の栞を付け、丁寧に包装し、保冷剤を付けてお送りいたします。
●のし(短冊)や紙袋は無料でお付けしております。
名入れも致します。お中元、お歳暮など様々なギフトとしてもぜひご利用下さい。
※のしは「注文内容確認画面」で選択・変更できます。
※贈答用の折箱にてお送りする場合は、折代として別途300円を頂戴いたします。ご了承下さいませ。
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※白滝もご一緒にお送りできます。1玉（約2人前）350円（税別）にてご用意させて頂きます。
※ご入用のお客様は下記より個数を選択して下さい。のちほど、店舗よりお送りさせて頂くメールにて正確な金額をご連絡させて頂きます。

【東京一の歴史】A5等級黒毛和牛すき焼き用特上牛肉セット（500g）【手切り和牛】：日本橋伊勢重

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