愛宕山工業
鉄板鍋
サイズ： 幅 310mm×奥行 310mm×高 46mm
鉄板の厚さ：６㎜
送料無料！\8,800
(税込\9,680)
即決
※但し、北海道・沖縄・離島は1,100円ご負担
すき焼用鉄鍋。
深さが4.6cmありますので、うどんすきなどの鍋料理にもご利用頂けます。
商品
家庭用厚板鉄板鍋型
商品説明
家庭用の一般調理器では破格の
厚さ６ミリ
家庭用の一般調理器では破格の
厚さ６ミリ
の鉄板を使用しています。 他の市販製品より調理温度が高く、保温性も優れています。 家庭でグリルレストラン・お好み焼き店のようなプロの焼き上りが再現可能です。
また最近はこのような鉄器が健康面の効果で見直されています。 鉄器からは体に吸収されやすい２価鉄が熱を加えることで溶出されます。 成人の１日の鉄分必要量は男性で１０ミリグラム、女性で１２ミリグラムと言われていますが、テフロン加工が主流の現在の調理器具からはほとんど摂取できません。
ほうれん草など野菜に含まれている鉄分は体に吸収されにくい３価鉄が多く、摂取のために量を多く食べることが必要です。鉄器から調理中に溶出される鉄分の８０パーセントは２価鉄です。鉄器を使うことで体に必要な鉄分を上手く摂取することができます。
実用性だけでなく、健康面にも利用できる厚板鉄板をぜひご利用下さい。
仕様・規格
材質： 厚さ6mm 純鉄
サイズ： 幅 310mm×奥行 310mm×高 46mm
重量： 約6.0kg
使用上の注意
◆テフロン加工など焦げつきを抑える加工は一切施していません。 ご購入当初は多少焦げつきますが、油が馴染むと使いやすくなります。 使用後は油を塗って保管して下さい。使い込むほどに良い焼き上がりになって行きます。
◆ 家庭用やアウトドア用の脱着式ボンベを使用するコンロでは、鉄板の底がボンベの上に重ならないよう使用してください。 商品説明にもあるように使用中は一般の調理器より高い温度を維持しています。ボンベの破裂に繋がりかねませんので十分に注意してください。
商品状態
新品・未開封
送料
無料※但し、北海道・沖縄・離島は1,100円ご負担願います。
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消費税別途10％・落札手数料無料
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