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ドメーヌジュスタンジラルダンヴォルネイ 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ) 【メーカー直送】[稲葉フランスブルゴーニュ赤ワインフルボディ FD152]：ハードリカー店

ドメーヌジュスタンジラルダンヴォルネイ 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ) 【メーカー直送】[稲葉フランスブルゴーニュ赤ワインフルボディ FD152]：ハードリカー店

Name: ドメーヌ ジュスタン ジラルダン ヴォルネイ 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ) 【メーカー直送】[稲葉 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン フルボディ FD152]：ハードリカー 店
Brand: 赤ワイン
SKU: yo-sake-20003572a12
Price: 78,603 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (537 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

写真同じですこのヴォルネイは0.25haの区画からの葡萄で平均樹齢は40年です。畑で2度にわたって選別しながら手摘みで収穫した葡萄はセラーに運び、選果テーブルでさらに選別し、ベストなものだけを残します。収穫した葡萄は除梗し、アルコール発酵前にステンレスタンクに入れ12度で5日間、低温マセラシオンを行い、アロマを抽出します。発酵は野生酵母を用い、ステンレスタンクで26～30度に温度コントロールしながら約20日間行います。ヴィンテージや畑の個性を尊重しつつ、柔らかい抽出を目指しています。フレンチオーク樽（新樽比率20％）で15ヶ月熟成させます。清澄せず、軽くフィルターをかけてボトリングします。輝きのある美しいルビーレッド、赤や黒の果実の豊かなアロマが広がります。繊細なオークの要素があり、非常にバランス取れたワインです。

ドメーヌジュスタンジラルダンヴォルネイ 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ) 【メーカー直送】[稲葉フランスブルゴーニュ赤ワインフルボディ FD152]：ハードリカー店

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