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Inga edulis
入荷時の苗の様子
極上の長さ、爽やかな甘さを楽しむ!最大級の大きさの莢を持つアイスクリームビーン
スーパーロングは、その名の通り非常に長い果実が特徴の品種です。スーパーロングはインガ・エドゥリスとも呼ばれ、シードポット(莢)の長さが最大1mにもなるアイスクリームビーンです。甘くてジューシーな果肉は、バニラ風味があり、一度食べるとやみつきになります。種子を取り巻く果肉は白く、半透明でゼリー状。果肉が多いので人気です。平均糖度: 約20~24度で極めて甘く、ジューシーでバニラ風味が強い。非常に豊産性。長い果実をつけるため、やや時間がかかることがあります。南アメリカ原産。「アイスクリームビーン」は、バリ島ブドゥグルの名産品として話題になったひんやりとした食感が楽しめる果物です。そら豆のようなさやの中には、綿菓子のようなふわふわとした白い果肉に包まれた黒い種があります。この白い部分が可食部で甘くて美味しいようです。ふわふわして甘く冷たいことからアイスクリームの名がついたんでしょう。実際にはペルーやコロンビアでも食されていますが、非常に珍しいため高値で取引されています。インガの仲間は300種類以上ありますがほとんどが観賞用でごく一部が食用として流通しています。アイスクリームビーンの花の香りは、甘くて心地よい芳香が特徴です。強すぎず控えめすぎず、ほんのりとした芳香を漂わせる程度の強さです。室内で栽培すると空間全体を包み込むような心地よい芳香で、リラックスや癒しの効果があります。
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7,836円
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Inga edulis
アイスクリームビーン |スーパーロング 実生苗入荷時の苗の様子
極上の長さ、爽やかな甘さを楽しむ!最大級の大きさの莢を持つアイスクリームビーン
スーパーロングは、その名の通り非常に長い果実が特徴の品種です。スーパーロングはインガ・エドゥリスとも呼ばれ、シードポット(莢)の長さが最大1mにもなるアイスクリームビーンです。甘くてジューシーな果肉は、バニラ風味があり、一度食べるとやみつきになります。種子を取り巻く果肉は白く、半透明でゼリー状。果肉が多いので人気です。平均糖度: 約20~24度で極めて甘く、ジューシーでバニラ風味が強い。非常に豊産性。長い果実をつけるため、やや時間がかかることがあります。南アメリカ原産。「アイスクリームビーン」は、バリ島ブドゥグルの名産品として話題になったひんやりとした食感が楽しめる果物です。そら豆のようなさやの中には、綿菓子のようなふわふわとした白い果肉に包まれた黒い種があります。この白い部分が可食部で甘くて美味しいようです。ふわふわして甘く冷たいことからアイスクリームの名がついたんでしょう。実際にはペルーやコロンビアでも食されていますが、非常に珍しいため高値で取引されています。インガの仲間は300種類以上ありますがほとんどが観賞用でごく一部が食用として流通しています。アイスクリームビーンの花の香りは、甘くて心地よい芳香が特徴です。強すぎず控えめすぎず、ほんのりとした芳香を漂わせる程度の強さです。室内で栽培すると空間全体を包み込むような心地よい芳香で、リラックスや癒しの効果があります。
アイスクリームビーン スーパーロングの特徴学名Inga edulis ?マメ科 インガ属別名インガ・エドゥリス開花時期4月~6月花色・大きさ・花形白色・(3cm位)・房状に咲く香りの強さ★★★★☆ 強香 強い甘さとフローラルな香り収穫時期夏から秋果実の大きさ★★★★★ 特大果 50~80cm 豊産性あり甘さ★★★★★ 平均糖度:24度果実の用途生食結果年数4~6年自家結実性1本でなる(自家結実性)( 自家受粉可能だが、交配により果実の量と品質が向上。)推奨受粉樹・結実率順で記載他の品種最終樹高地植え:6m ~ 12m 鉢植え:1m ~ 2m (半常緑つる性)最終葉張りつる性・木立ち栽培用途鉢植え、畑、温室成長の早さ早い (50cm/年)植栽適地沖縄(鉢植えであれば、全国での管理が可能です。)育てやすさ ★★★☆☆ 育てやすい日照条件:日なた、豊産性あり、耐寒性弱い(5度)、耐暑性やや強い耐病害虫性耐病性:普通 害虫:普通につく