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あわび 鮑 蒸しあわび ステーキ
京都府の最北端、丹後半島の周りで育つ黒あわび。その中でも身厚のものを厳選してステーキに仕上げました。ソースにアンチョビバターを使用することで、鮑の旨味がより一層引き出されています。手間暇かけた極上品をご贈答用に仕立てました。。商品内容;黒あわびステーキ(アンチョビバター風)175g(殻入り)110g(正味)、アンチョビバター肝ソース15g保存状態;冷凍賞味期限;90日アレルギー;乳・小麦取扱期間;通年※北海道・沖縄・離島は配送不可※代引き不可
原材料【黒鮑ステーキ】黒鮑(京都府産)、玉ねぎ、バター、食塩(琴引きの塩(京丹後製造))、こしょう、醤油 【アンチョビバター肝ソース】黒鮑肝(京都府産)、アンチョビ(イタリア産)、バター、酒、醤油、にんにく
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14,014円
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あわび 鮑 蒸しあわび ステーキ
天の酒喰食房 黒あわびステーキ(アンチョビバター風)
京都府の最北端、丹後半島の周りで育つ黒あわび。その中でも身厚のものを厳選してステーキに仕上げました。ソースにアンチョビバターを使用することで、鮑の旨味がより一層引き出されています。手間暇かけた極上品をご贈答用に仕立てました。。商品内容;黒あわびステーキ(アンチョビバター風)175g(殻入り)110g(正味)、アンチョビバター肝ソース15g保存状態;冷凍賞味期限;90日アレルギー;乳・小麦取扱期間;通年※北海道・沖縄・離島は配送不可※代引き不可
海の京都京丹後の魚貝類使用
保存料・添加物を使用しない
商品づくりは、全て手作業
原材料【黒鮑ステーキ】黒鮑(京都府産)、玉ねぎ、バター、食塩(琴引きの塩(京丹後製造))、こしょう、醤油 【アンチョビバター肝ソース】黒鮑肝(京都府産)、アンチョビ(イタリア産)、バター、酒、醤油、にんにく
発注より5営業日以内に発送します。
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