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肉本来の旨みを持つ赤身と、まろやかな味わいの脂身が絶妙なバランス。柔らかな食感、ジューシーで脂の口溶けがたまらない長崎和牛。厚切り肉ならステーキなどシンプルに、薄切り肉ならしゃぶしゃぶやすき焼きなど、肉の旨みが味わえる食べ方がおすすめ。
部位は【A4~A5】肩ロース・肩バラ・モモの中からその日に仕入れた一番いい部位を厳選してお届けいたします。しゃぶしゃぶすき焼きで食べることは勿論、地元ではシンプルに焼いて素材の味を堪能することも多いです。
様々なお料理にご利用頂けますので、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい!
お客様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した長崎和牛をオリジナルBOXにお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。
【おいしいお召し上がり方】
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
商品説明
名称【A4~A5】長崎和牛しゃぶしゃぶすき焼き用(肩ロース肉・肩バラ・モモ肉)400g
内容量牛肩ロース又は肩バラ又はモモ:400g
※部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。
原料原産地長崎県
賞味期限発送日より3か月
アレルギー表示含んでいる品目:牛肉
配送方法冷凍
配送期日入金確認後から1か月以内にお届けいたします。
提供事業者株式会社MEAT PLUS