お取り寄せグルメ 北海道 知床羅臼 鮭のちゃんちゃん焼き 郷土料理 北海道グルメ 魚料理 焼き魚 焼魚 味噌だれ 味噌漬け 和のおかず 鮭 切り身 しゃけ シャケ 鮭切身 ギフト 内祝い お取り寄せ 結婚祝い お返し 高級グルメ 快気祝い 送料無料:全国配送料込 グルメ通販

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北海道名物!鮭のちゃんちゃん焼をご自宅でどうぞ!




「ちゃんちゃん焼き」は鮭などの魚と野菜を鉄板で焼く料理で、北海道で漁師町の名物料理です。2007年に農林水産省の主催で選定された農山漁村の郷土料理百選でジンギスカン、石狩鍋と共に北海道を代表する郷土料理として選出されております。本来、外で大きな鉄板の上で大胆に焼き上げる料理ですが、いつでもご家庭で手軽に召し上がれる様、ひと手間加えた鮭の切身を特製の味噌たれに漬け込み一枚一枚を小分け真空いたしました。北海道に古くからある浜の漁師料理をご堪能ください。



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