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永切れして丈夫な青紙割込!
カネコマ肥後守ナイフ特選 青紙鍛造 桐箱入り
真鍮鞘120mm
肥後守の職人、永尾駒(カネコマ)製作所
創業は明治27年。100年以上にわたり、
肥後守ナイフを製造・販売しています。
明治37年頃『肥後守』の名称を商標登録し、
4代に渡り以後造り続けています。
現在では
日本で唯一の
『肥後守』を名乗れるメーカー
です。
肥後守ナイフの特徴
肥後守は金属板をプレス加工した簡易な鞘に鋼材の両刃の刃を取り付けたものが一般的です。断面がV字形の両刃なので、
利き手が左右どちらでも使えます。
ロック機構はなく、
「チキリ」
と呼ばれる後方に伸びた突起部分を親指で押さえることで刃を開き、固定します。
竹細工・レジャー・アウトドア・日曜大工・工作・園芸用・事務用・家庭用と幅広くご使用いただけます。
近年では職人さんの手作りの技が見直され、再び人気を盛り返しています。
丁寧な手造り鍛造
安来鋼青紙割込
なので、
永切れしやすいです。
鞘には
『肥後守定駒』
の刻印。
裏は『竹虎』
の刻印と共に四代目の
肥後守職人である永尾元佑さんの
『元佑作』
の刻印。
刃には
『青紙割込』
の刻印が入っています。
高級感あふれる桐箱入りとなっています。
製品仕様
品名
:
肥後守ナイフ特選桐箱入り
長さ
:
120mm(折りたたみ時の鞘の寸法になります)
材質
:
安来鋼青紙
厚さ
:
約4.0mm
鞘
:
真鍮
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