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【新品】ニチワ電機 IH丸型フライヤー MISR-18K：厨房機器キッチンキング

【新品】ニチワ電機 IH丸型フライヤー MISR-18K：厨房機器キッチンキング

Name: 【新品】ニチワ電機 IH丸型フライヤー MISR-18K：厨房機器キッチンキング
Brand: 業務用厨房ラック
SKU: kitchenking-misr-18k
Price: 445,500 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (485 reviews)

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商品情報

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IH丸型フライヤー【MISR-18K】

外形寸法
W750×D750×H725mm
電源容量3φ200V
7.8kVA
定格消費電力
7.0kW
電源電線2m引掛プラグ付
接地3P-30A
一次側最大電流値
21.3A
漏電ブレーカー容量
3極：40A
適正油量
19?
本体質量
80kg
大きな油槽でお客様の目の前で調理。視覚的にアピールするIH丸型フライヤー。
IH方式で高効率。熱源はIH方式7kWによりハイパワーで調理しますので、お客様を待たせません。さらに、省エネルギーを押すと、設定温度により低い温度でのアイドリング運転が可能で、節電および油の劣化抑制効果で経済的です。
調理の効率アップ。調理がスムーズに行える大きな丸型油槽を採用。大量の揚げ物を効率良く調理できます。
清掃作業の省力化。突起物のない丸型油槽は汚れを楽に拭き取れ、本体はパイプ脚を採用してフロアをモップ掛けできます。
油費用の節減。揚げカスは油槽底部のコールドゾーンに沈むため、油の劣化を少なくして油を長持ちさせます。
メニュープラグラム搭載。油の温度は5メニュー、調理時間は10メニューまで登録できます。
安全・安心。油槽の異常上昇時の温度過昇防止装置と、その他の異常もエラー表示とブザーでお知らせし、通電をストップする安全設計です。

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