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使用している地元酒蔵の吟醸粕はとても香りがよく、甘みの強い酒粕です。2枚の和紙の間に吟醸粕をたっぷり延べ、直接酒粕が筋子につかないように素材を包んでおります。ですから素材に酒粕が直接触れずに、香りや旨味だけが素材に移ります。
こんにちは、店長のササキです。当店の「筋子粕漬」は、新潟の老舗で受け継がれてきた製法で甘みの強い地酒吟醸粕に直接酒粕がつかないように酒粕を延べた和紙に包み漬けしています。製造から4日目頃から味が乗ってまいります。7日目ごろには酒粕の甘味と塩分が抜けた味が、大変美味しく変化してまいります。また、10~15日目ごろには枯れた味も格別です。この時期になりますと、カラスミのように硬くなってまいりますのでご承知ください。筋子はそのまま適度な大きさに切ってお召し上がりください。
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18,000円
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12,000円
12,096円
16,000円
14,000円
12,150円
SUNGLASSES #16
29,315円
三菱マテリアル 三菱K コバルトテーパー22.0mm:ECJOY!プレミアム店
15,822円
**卒業式のギフト!** 1 トロイオンス スコッツデール ミント .999 ファイン シルバー ライオン HD。バー**Graduation Day Gift!** 1 Troy oz Scottsdale Mint .999 Fine Silver Lion Hd. Bar:金銀プラチナ ワールドリソース
39,813円
(まとめ) コクヨ リングファイル 色厚板表紙A4タテ 4穴 310枚収容 背幅54mm 青 フ-494NB 1セット(4冊) 【×3セット】[21]:本家屋
11,674円
Panasonic 充電全ネジカッター 18V EZ45A9LJ2G-B:エクセラー
61,204円
海外輸入ホイール 20 "スタッガードマーキーホイール3226ブラックリムフィットBMW 740i 20" Staggered Marquee Wheels 3226 Black Rims fit BMW 740i:カスタムパーツ WORLD倉庫
244,035円
Seats ドラッグスペシャリティワイドピリオンパッド0803-0353 Drag Specialties Wide Pillion Pad 0803-0353:Us Custom Parts Shop USDM
75,444円
Steering Shaft 2011年から2014年のシボレー郊外1500のステアリングシャフト Steering Shaft for 2011-2014 Chevrolet Suburban 1500:Us Custom Parts Shop USDM
45,012円
チェア&テーブル 5点セット ダイニングテーブル約幅110cm:シャビーオーク ファブリック ダイニングチェア4脚:ブルー 組立品【代引不可】:イーグルアイ店
46,260円
すきまくん カウンター下収納 CSD-TCL-D35【リビング/ダイニング/キッチン/寝室/高さオーダー/フジイ/アカザワインテリア】:家具・インテリアのルームズ大正堂
28,875円
10,567円
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使用している地元酒蔵の吟醸粕はとても香りがよく、甘みの強い酒粕です。2枚の和紙の間に吟醸粕をたっぷり延べ、直接酒粕が筋子につかないように素材を包んでおります。ですから素材に酒粕が直接触れずに、香りや旨味だけが素材に移ります。
地酒吟醸粕を使用しています 新潟の老舗で受け継がれてきた製法 これが新潟の粕漬けです筋子の粕漬をお探しの方に! ご飯のお供をお探しの方に! 酒の肴をお探しの方に!こんにちは、店長のササキです。当店の「筋子粕漬」は、新潟の老舗で受け継がれてきた製法で甘みの強い地酒吟醸粕に直接酒粕がつかないように酒粕を延べた和紙に包み漬けしています。製造から4日目頃から味が乗ってまいります。7日目ごろには酒粕の甘味と塩分が抜けた味が、大変美味しく変化してまいります。また、10~15日目ごろには枯れた味も格別です。この時期になりますと、カラスミのように硬くなってまいりますのでご承知ください。筋子はそのまま適度な大きさに切ってお召し上がりください。
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