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業務用スライサー・OHMICHIスライサー・厨房機器・業務用厨房機器
製品仕様書
商品名 OHMICHIフードカッター
メーカー 大道産業
型式 OMF-780S-2
外形寸法 幅1170mm × 奥行895mm × 高さ1130mm
電源 三相200V
製品質量 270kg
特記事項 野菜類専用:キャベツ・玉ねぎ・ネギ・ニラ・ワカメなどの野菜、海草類のみじん切り、漬け物・酒粕など加工食品のみじん切り(ネギ・ニラは短く切って使用)
刃物回転数:1500回転/分 丸刃(標準)
※刃物は加工食材によって丸刃(野菜向き)・角刃(肉・魚介向き)の向き不向きがあります。