シャトー サン ミッシェル エトス リザーヴ メルロ 2015 年 シャトー サン ミッシェル アメリカ ワシントン州 AVAコロンビア ヴァレーEthos Reserve Merlot 2015 Chateau Ste Michelle AVA:うきうきワインの玉手箱

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写真同じですシャトー・サン・ミッシェル・エトス・リザーヴ・メルロ[2015]年・シャトー・サン・ミッシェル・アメリカ・ワシントン州・AVAコロンビア・ヴァレー(ワインメーカー・ケイティーネルソン氏)・フレンチオーク樽(54%新樽)驚異の22ヶ月熟成・正規品・フルボディ 樽しっかり 14.8% 9年熟成品 ワインエンスージアスト誌驚異の91点獲得


Ethos Reserve Merlot 2015 Chateau Ste Michelle AVA Columbia Valley MERLOT



「クラシックスタイル」 と 「NWスタイル」の融合 ワシントンの代表的生産者1912年バロン・フレデリック スティムソンが農場を設立した場所に、シャトー サンミッシェルはあります。 1934年に設立したナショナルワインカンパニーが合併により54年にアメリカン ワイン グローワーズを設立し、 カリフォルニアワインのカリ スマと言われるアンドレ・チェリスチェフ氏のコンサルタントを受けて1967年にシャトー サン ミッシェルをリリース。1974年にリースリングのワインが 『ロサンゼルス・タイムズ』 主催のテイスティングでトップ評価を受け、一躍全米の注目を集めまし た。


1983年にワシントン州初のAVA 「ヤキマ ヴァレー」、 87年に「コロンビア ヴァレー」「ワラワラ ヴァレー」が認証され、 米国内はもちろん世界中から同州ワインへの関心が高まる中、シャトー サン ミッシェルはリーダーとしての名声を確立していきました。


1998年にはトスカーナのマルケージ アンティノリとのコラボレーションにより「コルソラーレ」を設立、99年にはドイツのモーゼル、エルンスト・ローゼン博士とのコラボレーションにより「エロイカ」をリリースするなど、常に前進し続けています。



■ぶどう品種: メルロー95%、カベルネ・ソーヴィニョン5%
■発酵・熟成: フレンチオーク樽(54%新樽)で22ヶ月熟成
■栽培: サステイナブル農法を実践
■収穫: 2015年は例年より早かった
■気候: 2015年は記録的な暑さのヴィンテージ
■葡萄畑面積: シャトー・サン・ミッシェルが管理する総面積約1,420ha
アメリカ・ワシントン州フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!
このワインは、ブルーベリーの果実味と素晴らしい複雑性、豊かな層を持つ。
ワシントンのメルロはとても大きく凝縮しているので、タンニンを和らげるためにカベルネを少し加えている。牛肉、焼き鮭、ラム肉、風味の強いチーズと良く合う。
フルボディで力強い果実味があり、濃密なタンニンが支える。このヴィンテージのベストを示すワインだ。

シャトー サン ミッシェル エトス リザーヴ メルロ 2015 年 シャトー サン ミッシェル アメリカ ワシントン州 AVAコロンビア ヴァレーEthos Reserve Merlot 2015 Chateau Ste Michelle AVA:うきうきワインの玉手箱
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