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お歳暮内祝いお礼【和の旨み】ハムギフトセット AFG-02s （冷凍便）送料無料筑波ハム常陸の輝き国産豚茨城県産高級ハム無添加ハム無添加ベーコン亜硝酸塩リン酸塩食品添加物不使用贈り物高級ハム感謝お祝冬ギフト：筑波ハムオンラインショップ

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Brand: セット・詰め合わせ
SKU: tsukubaham-1396-2
Price: 9,414 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (176 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

写真同じです

たゆまぬ研究と創業以来の伝統製法を合わせ新しく誕生した無添加ハム・【和の旨み】ベーコンシリーズ。

自然派志向のお客様や百貨店バイヤーの要請から発色剤や食品添加物を使わずに自然の素材から得た効果により、ゆっくりと熟成させて、美味しいハム・ベーコンを作りあげました。御中元、御歳暮や内祝いなどの贈り物にも最適な無添加ハムのギフトセットです。

筑波ハムの「無添加ハム」のギフトセットのご紹介。

「日本全国お取り寄せ手帖」に、無添加ハムベーコンお試しセットが紹介されました。

卵・乳を使っていないから、アレルギーの方でも安心して食べられる

筑波ハムのハム・ベーコン・ソーセージには卵・乳（カゼインなど）は不使用ですからアレルギーをお持ちの方にも安心して食べていただけます。

※乳製品（ヨーグルト・チーズ）は除く

添加物など余分な物は極力使っておりません

筑波ハムは創業当時から受け継ぐ伝統的な製法にこだわり、製造にじっくりと時間をかける製法です。短時間で安く大量に生産するのではなく、誰もが安心して食べれるハム作りを考えています。

※発色剤・食品添加物不使用

原料にもこだわり茨城県産

素材の豚肉にもこだわっております。国産というだけではなく、豚肉は茨城県産を使用。

元々養豚農家だった筑波ハム。豚の飼育が美味しさの原点、良い原料でないと美味しいハムが作れないと考えています。

※牛乳（国産）、鶏（国産）、鴨（京都府もしくは岡山県）

一つ一つ大切に手づくり

原料肉を丁寧に小骨・筋・余分な脂肪を取り除いて、それぞれの商品の形に整え、ハムの布巻き、ベーコンの塩漬け、ソーセージの充填など、一つ一つの工程を職人が丹精込めて行っています。

大切に育てられた良質な原料を用いて、じっくりと丁寧に作り上げる筑波ハムの商品。

手間と時間を惜しまず思いを込めた手づくりの美味しさをお届けします。

スモークは昔ながらの炭火に桜の薪

入手が簡単で温度管理も容易なチップを使うのでなく、二年以上も乾燥させた昔ながらの薪を使い、日本人好みの桜の柔らかな薫りが燻製の風味を増すようにじっくりとスモークしています。

さらに燻煙する際には、ガスや電気などを使うスモークハウスではなく、昔ながらの窯で炭火を焚きますので、薪と炭火の良い薫りをお楽しみいただけます。

セット内容
【和の旨み】ロースハム
茨城県産豚ロース肉を使用しました。厚切りにしてハムステーキがおすすめです。
【和の旨み】ボンレスハム
脂肪が少なく、あっさりとしていてジューシーな味わいのモモ肉を使用しました。あっさりとしているので、サラダやサンドウィッチなどに入れてそのまま召し上がるのがおすすめです。
【和の旨み】ベーコン

濃い味の赤身とコクのある脂肪が多く、旨味が凝縮している逸品です。油をひかず、そのまま焼くとジューシーな味わいを楽しめます。

ギフト包装
ギフト包装と熨斗がけサービスもついております。
無添加商品は冷凍でお届け
冷蔵での賞味期限が7日間。だから最新の冷凍技術を用いて冷凍でお届けとなります。
出来立てを瞬間冷凍して美味しさを閉じ込めました。解凍は冷蔵庫でゆっくりと自然解凍してください。
※瞬間冷凍
細胞を生きたまま凍らせる技術のことをいいます。細胞を壊すことなく凍結し、食品の鮮度を保つ冷凍をしております。
冷凍便注意事項
この商品は冷凍商品でクール便（冷凍）となります。
ヨーグルト・チーズ等乳製品は同梱できません。同時にご注文の場合は、2個口での発送となります。
冷蔵商品を同時にご注文の場合は、まとめて冷凍でのお届けとなります。
買い物カゴ内の備考欄に配送希望（冷凍便・冷蔵便）お書きください。
ご指定がない場合は冷凍便でのお届けとなります。
包装形態は3種類のギフト包装からお選びいただけます。
送料追加地域がございます。下記を参照してください。

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