HOME
ビール・洋酒
ワイン
赤ワイン
カテナ / カテナサパータマルベックアルヘンティーノ [2011] 750ml・赤【Catena】 Catena Zapata Malbec Argentino：酒宝庫ＭＡＳＨＩＭＯ

カテナ / カテナサパータマルベックアルヘンティーノ [2011] 750ml・赤【Catena】 Catena Zapata Malbec Argentino：酒宝庫ＭＡＳＨＩＭＯ

Name: カテナ / カテナ サパータ マルベック アルヘンティーノ [2011] 750ml・赤 【Catena】 Catena Zapata Malbec Argentino：酒宝庫 ＭＡＳＨＩＭＯ
Brand: 赤ワイン
SKU: mashimo-faylctm11
Price: 8,405 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (476 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

写真同じです

カテナの歴史は1902年、ニコラ・カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、メンドーサでブドウ畑を造ったことから始まります。当初は国内消費者向けにワインを造り、アルゼンチン最大級のワイナリーまで成長しましたが、三代目にあたる現当主ニコラス・カテナ氏が1980年代に高級カリフォルニアワインの世界での成功・発展に刺激を受け、醸造責任者ホセ・ガランテ氏と共に「世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る」ことを目指し、高級ワイン造りに取り掛かりました。

2001年にフラッグシップである「ニコラス・カテナ・サパータ」を新発売。世界各地で行われたブラインドテイスティングで1位、2位に入る快挙を果たし、世界にカテナのワインが知られるようになりました。また、その功績が讃えられ、ニコラス・カテナ氏は2009年に英Decanter誌の「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれました。

現在は、娘のラウラ・カテナ氏もワイン造りに参加し、ワイナリーの中心人物として活躍しています。

栽培

アンデス山脈の麓、標高850–1,500mに5つの自社畑を所有しています。同一品種を標高の異なる畑で栽培し、異なるタイプのブドウを生産しています。

山岳地帯の高地にある痩せた沖積土で、冷涼な気候です。そのため、自然と収量は減り、ブドウはゆっくりと徐々に成熟するため、凝縮感の高いブドウが収穫できます。また、冷涼な気候下では光合成が途切れることなく進行するため、ポリフェノールがより多く蓄積されます。

醸造

2001年に、ラ・ピラミデ畑の中に、最新の設備を備えたワイナリーを建設。カテナ氏は “革新性” “先進性” の象徴として、アメリカ大陸の文明の中で最も優れた文明を持っていたとされるマヤのピラミッドを模したデザインとしました。

手摘み収穫されたブドウはこの中の選果台にて選り分けられます。その後、グラヴィティシステムを採用した醸造設備にて醸造が行われます。カテナでは同じ品種を異なる畑に植え、それぞれ別々に醸造し、アッサンブラージュしてワインを造り上げます。

残り 1 点 8,405円

（167 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 08月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)