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電気スチームコンベクションオーブン【SCOS-101RY-R】
外形寸法W900×D800×H1655mm庫内有効寸法W440×D645×H745mm定格消費電力3φ200V19.1kW電源電線2m直結一次側最大電流値55.1A収納ホテルパンサイズ1/1投入方向縦棚ピッチ×棚数68P×10段給水15A排水32A本体質量225kgAI自動調理機能を搭載。より便利に、より簡単に、より高品質に。簡単選択!素早い調理!希望のメニューを液晶タッチパネルから選ぶだけ。調理メニューを画像で確認し、料理と仕上がりを決定すると、自動調理を行います。調理中に扉を開けて、庫内温度が下がった時、調理量に合わせて調理時間を自動で調整します。液晶タッチパネルに調理メニューの画像をカラー表示します。10ステップ×1000メニューの登録が可能です。簡単に調理メニューを検索できます。4つの入力方式で作業効率アップ。アップダウンキー・テンキー・タッチスライダー・ジョグダイヤル。シェルフ機能に加えて、10パターンのプログラム登録ができ、操作性向上と省力化及び生産性向上に大きく貢献します。自動洗浄中の温度データをUSBメモリに記録できます。架台棚受け付は¥1955000、架台観音扉付は¥1966000、卓上用は¥1860000になります。
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電気スチームコンベクションオーブン【SCOS-101RY-R】
外形寸法
W900×D800×H1655mm
庫内有効寸法
W440×D645×H745mm
定格消費電力3φ200V
19.1kW
電源電線2m
直結
一次側最大電流値
55.1A
収納ホテルパンサイズ
1/1
投入方向
縦
棚ピッチ×棚数
68P×10段
給水
15A
排水
32A
本体質量
225kg
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簡単選択!素早い調理!希望のメニューを液晶タッチパネルから選ぶだけ。調理メニューを画像で確認し、料理と仕上がりを決定すると、自動調理を行います。
調理中に扉を開けて、庫内温度が下がった時、調理量に合わせて調理時間を自動で調整します。
液晶タッチパネルに調理メニューの画像をカラー表示します。
10ステップ×1000メニューの登録が可能です。簡単に調理メニューを検索できます。
4つの入力方式で作業効率アップ。アップダウンキー・テンキー・タッチスライダー・ジョグダイヤル。
シェルフ機能に加えて、10パターンのプログラム登録ができ、操作性向上と省力化及び生産性向上に大きく貢献します。
自動洗浄中の温度データをUSBメモリに記録できます。
架台棚受け付は¥1955000、架台観音扉付は¥1966000、卓上用は¥1860000になります。
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