写真同じです■上質な脂ののった鍋にぴったり対馬のクエ
淡白で身の引き締まったクエは絶品です。
幻の高級魚、クエをぜひご賞味ください！
■自然豊かな対馬の海
対馬海域には、対馬海流の影響でこの植物プランクトンが好物とする栄養塩が多く存在しています。
その海でのびのび育ったクエは、旨味抜群です！
■鮮度そのままに食卓にお届け！
弊社から10km圏内で仕入れを行っており、鮮度のいいうちに加工場へ運び、迅速に作業。
そのため、鮮度を損なうことなく皆様へお届けできるのです！
また、加工場が海に隣接しており、加工作業では水道水を使用せず海水を使用。
こだわりの、プロトン凍結機の急速凍結技術で、ドリップを少なくし鮮度を保っております。
■対馬の海で育てられたクエ。
朝水揚げされたばかりの高級クエ(アラ)を手早く捌き、鍋用にぶつ切りにしました。
唐揚げ、塩焼きでも美味しくいただけます。
■保存方法
冷凍保存(-18℃以下)
■注意事項
※土日祝日は事業者が定休日のため、出荷できません。ご了承ください。
※発送時の天候次第では、船が欠航となり遅延が生じる場合がございます。ご了承ください。

商品説明

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名称【全3回定期便】対馬産クエ鍋セット600g (2～3人前)
内容量以下の内容を全3回（月1回）お届けします。
●切り身：約400g
●頭と骨など：約200g
※総重量：約600g以上
原料原産地クエ(対馬産)
加工地長崎県対馬市豊玉町貝鮒4-11
賞味期限出荷日より180日
消費期限冷凍庫180日間
アレルギー表示アレルギーなし食品
配送方法冷凍
配送期日申し込み月の翌月初旬～中旬までに初回出荷いたします。2回目以降は約1ヶ月毎にお届けいたします。
提供事業者一般財団法人　対馬地域商社