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輝く高品質な包丁日本製 G-18 関兼常本匠兼正 Gシリーズ霞研水牛口付朴柄和包丁薄刃刃渡195mm

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商品情報

特徴
熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。
繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。
仕様
サイズ：刃渡り195mm
素材・材質：鋼材/日立安来鋼白紙3号(鋼付)、柄材/朴の木水牛口
生産国日本

【有次】薄刃包丁刃渡22.3㎝全長39.3㎝峰厚5.6㎜ ※中古品 ※全国一律送料1100円

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包丁日本製 G-31 関兼常本匠兼正 Gシリーズ霞研水牛口付朴柄和包丁相出刃全長305×刃渡165mm

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【宮文別誂・別作】銘在銘高級菜切包丁薄刃包丁二本まとめて中古品職人料理人本職

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【源康光】薄刃包丁刃渡22.3㎝全長39.5㎝峰厚5.3㎜片刃 ※鞘付 ※中古品 ※全国一律送料1100円

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芳忠作 [煌] 本鍛錬/本霞研むきもの細工包丁180mm (旧名称：本家芳忠)

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【有次】銘在銘特製薄刃包丁刃渡 174mm 全長 323mm 重量 150g 中古品料理人職人本職和食板前

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芳忠作 [極] 本焼江戸薄刃(角型)包丁225mm (旧名称：本家芳忠)

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※送料無料！★１点物/次回生産予定なし！★ 芳忠作「煌(きらめき)」魚名彫刻入り鮨切包丁300mm

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【正本総本店】薄刃包丁刃渡19.8㎝全長35.7㎝峰厚4.3㎜ ※片刃中古品全国一律送料1100円

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10,800円