B293●日本のフランス料理「 2005 La Cuisine Francaise au Japon」4巻組 / レシピ本
第1巻：soupes st entre'es
第2巻：gibiers et viandes
第3巻：poissons et coquillages
第4巻：desserts
2005年6月10日 第1刷発行
材料名はフランス語、作り方は日本語です。
別冊はありません
表紙にスレ・キズ・破れ・汚れ等、若干あります。
本の内面はおおむね良好。
▲200625■■
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