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カートに入れる
西のとろあなごとは、対馬近海で取れたアナゴのことを言います。
肉厚で脂のりがいいことから、希少価値が高いとされています!
大事なアナゴを傷つけない為に、伝統のかご漁という方法で水揚げしています。
そのアナゴを、港で水揚げ後すぐに現地加工場で丁寧に製造。
そうすることで、新鮮なまま皆様にお届けできています。
焼く、煮る、揚げる、蒸すなど、一手間かけて食べれると、とても美味しい魚です。
小分けパックにしてあるので食べたい分だけ使用可能なので、1人暮らしの方にもおすすめです♪
今回は、計15パックセット(調味料別)でお届けいたします。
〇カットアナゴ
とことん新鮮さにこだわった生アナゴを30gに切り分けました。
〇細切り煮アナゴ
秘伝のタレで煮込みふわふわな食感に仕上げました。
〇藻塩
白焼きや天ぷら等にし、添付の藻塩でお召し上がりください。
〇アナゴ重のたれ
タレを使い煮アナゴ丼にしたり、料理の具材としてお使いください。
※画像はイメージです。
【原材料】
●カットアナゴ:アナゴ(対馬産)
●細切り煮アナゴ:アナゴ(対馬産)・醸造調味料・砂糖・醤油・発酵調味料
※一部に大豆を含む
●藻塩:海水・海藻
●アナゴ重のたれ:醸造調味料・砂糖・醤油・発酵調味料
※一部に大豆を含む
【注意事項】
解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
商品説明
名称【全6回定期便】対馬産アナゴ詰め合わせ15PAC
内容量以下の内容を全6回(月1回)お届けします。
●カットアナゴ :60g×6
●細切り煮アナゴ:80g×9
●藻塩 :1g×6
●アナゴ重のたれ:15g×9
原料原産地●カットアナゴ:アナゴ(対馬産)●細切り煮アナゴ:アナゴ(対馬産)・醸造調味料・砂糖・醤油・発酵調味料※一部に大豆を含む●藻塩:海水・海藻●アナゴ重のたれ:醸造調味料・砂糖・醤油・発酵調味料※一部に大豆を含む
賞味期限●カットアナゴ :製造日より90日
●細切り煮アナゴ:製造日より90日
●アナゴ重のたれ:製造日より90日
配送方法冷凍
配送期日申し込み月の翌月初旬~中旬までに初回出荷いたします。
2回目以降は約1ヶ月毎にお届けいたします。
提供事業者対馬水産株式会社