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【出荷時期：11月～翌年3月】【送料無料】ふく鍋フルコース（4人前）ふぐ鍋国産お祝内祝お返しお取り寄せギフト 4人前ふぐ鍋セット【24NZ】：志ほや

【出荷時期：11月～翌年3月】【送料無料】ふく鍋フルコース（4人前）ふぐ鍋国産お祝内祝お返しお取り寄せギフト 4人前ふぐ鍋セット【24NZ】：志ほや

Name: 【出荷時期：11月～翌年3月】【送料無料】ふく鍋フルコース（4人前） ふぐ鍋 国産 お祝 内祝 お返し お取り寄せ ギフト 4人前 ふぐ 鍋 セット【24NZ】：志ほや
Brand: その他
SKU: shihoya-0957-010
Price: 8,316 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (408 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

写真同じです鍋の王様「ふくちり」に、珍しい「ふくしゃぶしゃぶ」が２種、旨味たっぷり「ふくつみれ」、とらふくの皮が入った「ふくうどん」と５種類の味を楽しめるオリジナルメニューです。
もちろん最後のシメには「ふく雑炊」をお楽しみください。
「ふく」が着くまでにご準備いただくのは、野菜と雑炊用のごはんのみ！
品質を『見える化』安心・安全へのこだわりと取り組み
1年中、国産フグだけを取り扱うフグ専門店
『フグは冬！』と思われていることもあり、1年中フグを取り扱っている業者は少なく、さらに国産フグのみしか加工しない会社は極々少ないです。他魚を扱わない代わりに、フグの品質をより厳しくチェックする技術や加工技術が向上しております。
日本の公共機関が初めて認定したフグHACCP工場
原材料の管理として、産地が明確な物のみを仕入れ、また養殖の場合は飼育管理の工程を徹底している養殖場を確認して仕入れを行っています。
日々工場の運用記録やオペレーション状況を細かくチェックし、新たな品質管理の課題に取り組み、半年毎の審査もクリアしております。
HACCPと従来方式の違い
だしが決めて冬のごちそうふぐちり
濃厚なふぐの出汁も楽しめるふぐちりは、旨味たっぷりの“骨のまわり（アラ部分）”が特に美味しく人気です。
少し煮込んだら、お箸を置いて両手で持って、骨まわりのエキスごと吸い出すようにお召し上がりください。
とらふくの旨味とコラーゲンを練り込んだ特製うどん
とらふくの旨味とコラーゲンを練り込んだ特製うどんもお付けしました。煮汁の旨さを吸った柔らかい食感と味わいは格別です。高タンパク低カロリーで、コラーゲンたっぷりのふぐは、育ち盛りのお子様にも、美容とダイエットにもよい、日本が生んだ優秀な食材です。ご家族や大切なお客様に、たっぷり楽しんでいただけます。
ふくちりの〆にはふぐの旨味とコラーゲンがたっぷり溶け込んだ煮汁で作る雑炊
ふくちりの〆には、ふぐの旨味とコラーゲンがたっぷり溶け込んだ煮汁で作る雑炊が最高です。軽く水洗いしてぬめりをとったご飯を煮て、卵でとじ小ねぎを散らせば、ふぐ雑炊のできあがり。柔らかい食感とふぐの旨味で雑炊の美味しさがいっそう引き立ちます。
ふくが到着するまでにご準備いただくのは、鍋は鍋用昆布とお野菜、雑炊をお楽しみにされる方は、ごはんと卵です。
ふく鍋用の野菜はついておりませんので、白菜、ニンジン、春菊などの野菜、えのき茸、椎茸、しめじなどのキノコ類、豆腐やくずきりなど用意ください。

【出荷時期：11月～翌年3月】【送料無料】ふく鍋フルコース（4人前）ふぐ鍋国産お祝内祝お返しお取り寄せギフト 4人前ふぐ鍋セット【24NZ】：志ほや

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