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こちらの馬刺しは、熊本で産まれた「馬」の他、国内で産まれた「仔馬」の肥育も行っているため、牧場の「馬」は全て日本産まれの「馬」になります。他人の手に一切触れることがないため安心できる安全な馬肉肉(馬刺し)を皆様のお手元にお届けいたしております。飼育に関しては、抗生物質、添加剤の資料等一切使用せず、「馬」にとってより自然に近い最適な環境の維持に努めております。「馬刺しの確かな品質」を一番に考え、安心してお客様がお口にされますよう万全を期しております。熊本県で美味しく召し上がる馬刺しを、ご自宅でもお楽しみください。(こちらの商品はタレは付いておりません)
最近では、冷凍技術や配送速度が進化したことによって馬肉(馬刺し)を通信販売する店が増加しています。届いたらすぐに馬刺し冷凍庫に保管し、食べるまで冷凍状態を維持しておきましょう。実際に馬刺しを食べる際の解凍で美味しく食べる方法を紹介します。
ボウルに氷と解凍したい馬刺しを冷凍状態のまま入れます。
馬刺し全体が浸かるまでボウルの中に水を入れます。
塊の馬刺しであれば約10分、漬けたままにして解凍します。
馬刺しは3~4mm程度のやや薄めが食べやすく、おいしさを感じやすい厚さです。霜降り馬刺しや霜降り加工肉はやわらかいので、少し厚めでも風味を楽しめます。
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13,000円
28,000円
40,000円
29,000円
26,620円
12,000円
120,000円
18,000円
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64,191円
【ふるさと納税】2WAYスキレット 【IH対応】鋳鉄製フライパン 蓋付き 蓋つき フタ付 アウトドア キャンプ 37512-5-INFW16 スケーター 奈良県 奈良市 なら 15-030:奈良県奈良市
11,400円
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61,230円
ミクニ HSR 42/45 用オールボールキャブレターガスケットキット All Balls Carburetor Gasket Kit for Mikuni HSR 42/45:カスタムパーツ WORLD倉庫
40,040円
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42,174円
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32,890円
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8,899円
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58,410円
プラス PB 軽量ラック(天地6段)ボルトレス 幅1212×奥行312×高さ1500mm:オフィス家具通販のオフィスコム
15,124円
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31,525円
21,300円
カートに入れる
馬肉(馬刺し)生産量と消費量共に全国1位といえば「熊本」。
今では熊本県内のスーパーでは当たり前のように陳列されるており、熊本県民にとっては馴染みの深いのが馬肉(馬刺し)となっています。
熊本で肥育された
純国産馬刺し
こちらの馬刺しは、熊本で産まれた「馬」の他、国内で産まれた「仔馬」の肥育も行っているため、牧場の「馬」は全て日本産まれの「馬」になります。
他人の手に一切触れることがないため安心できる安全な馬肉肉(馬刺し)を皆様のお手元にお届けいたしております。
飼育に関しては、抗生物質、添加剤の資料等一切使用せず、「馬」にとってより自然に近い最適な環境の維持に努めております。
「馬刺しの確かな品質」を一番に考え、安心してお客様がお口にされますよう万全を期しております。
熊本県で美味しく召し上がる馬刺しを、ご自宅でもお楽しみください。(こちらの商品はタレは付いておりません)
冷凍馬刺しを美味しくお召し上がるために
最近では、冷凍技術や配送速度が進化したことによって馬肉(馬刺し)を通信販売する店が増加しています。
届いたらすぐに馬刺し冷凍庫に保管し、食べるまで冷凍状態を維持しておきましょう。
実際に馬刺しを食べる際の解凍で美味しく食べる方法を紹介します。
ボウルに氷と解凍したい馬刺しを冷凍状態のまま入れます。
馬刺し全体が浸かるまでボウルの中に水を入れます。
塊の馬刺しであれば約10分、漬けたままにして解凍します。
馬刺しは3~4mm程度のやや薄めが食べやすく、おいしさを感じやすい厚さです。霜降り馬刺しや霜降り加工肉はやわらかいので、少し厚めでも風味を楽しめます。