【ふるさと納税】【山梨県高級ブランド魚】「富士の介」絶品お刺身・切り身用 約800g [山本食肉 山梨県 韮崎市 20742077] 魚 キングサーモン ニジマス 刺身 マリネ サラダ:山梨県韮崎市

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商品情報

写真同じです「富士の介」のご紹介


キングサーモンとニジマスの交配種
山梨県水産技術センターが開発した山梨県オリジナル魚!!
海なし県のひとつ「山梨県」では、淡水魚の養殖は古くから盛んです。
この富士の介は、唯一キングサーモンの血を引く魚であり、きめ細やかな身質と程良くのった上質な脂、豊かな旨味が特徴で県民にも親しまれています。
山梨県水産技術センターが生産した卵と、加熱加工された安全な餌で飼育され、出荷時の肉色や鮮度保持の方法などの基準を満たしたものだけが、富士の介として出荷されています。


「おいしさの秘密」


富士吉田市の清らかな水でじっくり育てた「富士の介」。きめ細かな肉質で、「キングサーモン」のほどよくのった上品な脂と「ニジマス」の豊かなうま味が絶妙にマッチしています。


「お召し上がり方」


袋のまま冷蔵庫で6~8時間解凍してください。
生食は解凍後24時間以内にお願いします。
刺身・マリネ・サラダでお召し上がりください。

【ふるさと納税】【山梨県高級ブランド魚】「富士の介」絶品お刺身・切り身用 約800g [山本食肉 山梨県 韮崎市 20742077] 魚 キングサーモン ニジマス 刺身 マリネ サラダ:山梨県韮崎市
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