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エラスリスドンマキシミアーノファウンダーズリザーヴ 2018年 750ml 【赤ワイン】【フルボディ】【正規品】：アーベンワインショップ

エラスリスドンマキシミアーノファウンダーズリザーヴ 2018年 750ml 【赤ワイン】【フルボディ】【正規品】：アーベンワインショップ

Name: エラスリス ドン マキシミアーノ ファウンダーズ リザーヴ 2018年 750ml 【赤ワイン】【フルボディ】【正規品】：アーベンワインショップ
Brand: 赤ワイン
SKU: aben-100125778
Price: 7,714 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (270 reviews)

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商品情報

写真同じですドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴ
2018年　750ml

■ヴィニャ・エラスリス■

　ヴィニャ・エラスリスは、1870年にマキシミアーノ・エラスリス・バルディビエソが、サンティアゴの北に位置するアコンカグア・ヴァレーの小さな町、パンケウエに買った土地に創設したワイナリーで、今日では、チリを代表するTOPワイナリーのひとつであり、自社畑の手摘みで収穫したブドウのみ用い、栽培・醸造・熟成・瓶詰めまでの管理を一貫して行っている非常に珍しい（チリにおいて）存在です。

　現在、直系の子孫であるチャドウィック家が経営に当たり、当主を務める５代目エデュアルド・チャドウィック・エラスリス氏の管理の下、1991年には自社のプレミアムワインを世界にリリースして注目を集める一方、イギリス、ドイツ、アメリカへの輸出も成功させ、ヴィーニャ・エラスリス社は、ファインワインの生産に専念する数少ないチリのワイナリーとしての位置をゆるぎないものとしていきました。

初代のドン・マキシミアーノの精神とともに引き継がれ、様々な品種の試験栽培や、カリフォルニアのロバート・モンダヴィ家とジョイントを組み、カリテラやセーニャなど新しいワイナリーの創設も意欲的に行われています。（・・・詳細＆一覧）

また、「Winart第3号《特集・チリワインのベストを探せ》」にワイナリー紹介された8つのワイナリーの中に掲載されるなど高い評価を受けています。

■ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴ■

　パンケウエの敷地内にある創業者の名をとったドン・マキシミアーノ畑があり、この区画から産出される最高峰のワインです。

エラスリスは創業当時からカベルネ・ソーヴィニヨン100％のレゼルヴを造っていましたが、1989年よりベスト・セレクションのキュヴェをリリースし、これが1993年より「ファウンダーズ・リザーヴ」の名でリリースされるようになりました。

数々のブラインドテイスティングでも、ボルドーのグラン・ヴァンに勝利する、世界に誇るウルトラ・プレミアムワイン、ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・レゼルヴは、
ランチリ航空、オランダ航空、スイスエアー等のビジネスクラスでもサービスされています。

エラスリスのエデュアルド・チャドウィック社長が、評論家のスティーブン・スパリュア氏を迎えて、2004年1月にベルリンのリッツカールトン・ホテルでで開催した≪ベルリン・テイスティング≫（下記参照）では、ヨーロッパの著名なバイヤー、ソムリエ、ジャーナリストらが参加し、ボルドースタイルのワイン10種をブラインドでのテイスティングが行われ、エラスリスの3つのフラッグシップのアイテムのうち、≪ヴィニェド・チャドウィック≫の2000年、≪セーニャ≫2001年が、ボルドー1級の≪CH．ラフィット・ロートシルト≫≪CH．ラトゥール≫≪CH．マルゴー≫の2000年、スーパータスカンの≪サッシカイア≫≪ソライア≫などを上回り、世界に衝撃を与えた。

※ベルリン・テイスティング
　「ベルリン・テイスティング」とは、デキャンター誌を監修するスティーブン・スパリエ氏が、「ラベル」や「先入観」に影響されない、公平なブラインド・テイスティングのもと、「ワインそのものの本質」、「背後にあるテロワールの個性」を伝えるため、2004年、ベルリンで初めて開催し、その後、場所をブラジル（2005年）、東京（2006年）に移し開催しており、「歴史を塗り変えた」その結果は、出席した多くのワインジャーナリスト、識者に衝撃を与えています。

エラスリスドンマキシミアーノファウンダーズリザーヴ 2018年 750ml 【赤ワイン】【フルボディ】【正規品】：アーベンワインショップ

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