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日本最大級の卸金3号

Name: 卸金3号
Brand: その他
SKU: n1111615410
Price: 6,950 JPY
Availability: InStock
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商品説明・詳細
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商品情報

おろし金の目立ては、職人が鎚とタガネで一目ずつ手で打ちました。切れ味の良さ、維持を壊さず素材の旨さを保つ、水っぽくならない、口当たりの良さ、素材の栄養を損なわない、これが手打ちだからできる技術です。。銅の金属イオン(銅イオン効果)は病原性大腸菌O-157をも死滅させるほどの殺菌・抗菌力をもちますので衛生面も安心です。受け皿は、おろし受け以外にもボールや器として利用可能です。
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管理コード【an-4518160001172】

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