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1974年にストウブ創業者、フランシス・ストウブと有名シェフ達によって考案されたストウブのピコ・ココット。 食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた「ピコ」がまんべんなく対流させ、食材本来の旨味をにがしません。 直火はもちろん、IH・オーブンあらゆる熱源に対応しています。
ピコ・ココット オーバルは別色シリーズの23cmの他に、11cm、15cm、17cm、27cm、の5サイズございます。
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1974年にストウブ創業者、フランシス・ストウブと有名シェフ達によって考案されたストウブのピコ・ココット。
食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた「ピコ」がまんべんなく対流させ、食材本来の旨味をにがしません。
直火はもちろん、IH・オーブンあらゆる熱源に対応しています。
ピコ・ココット オーバルは別色シリーズの23cmの他に、11cm、15cm、17cm、27cm、の5サイズございます。
サイズ
:
直径23cm
容量
:
2.35L
食洗機
:
使用可
電子レンジ
:
使用不可
メーカー
:
フランス STAUB社