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CH.シュバル・ブランは、「ボルドーの八大ワイン」のひと つであり、もうひとつのサン・テミリオンの代表銘柄のCH.オーゾンヌ と好対照を成しています。
デュカス氏が1832年に購入した際のブドウの木の状態は、前所有者シャルル・トラジェ氏の財政困難を物語るひどい状態にあり、この様子をベルナール・ジネステは、サン・テミリオンの自書の中で、「新しい所有者は、ひどい状態のブドウ園と落ちぶれた館と納屋を引き継いでしまった。」と述べているほどでしたが、シャトーは、数10年かけてゆっくりと修復の道をたどり、この頃に、ブドウ畑に隣接した地区が購入され、現在のブドウ園も加わわり、今日のシュヴァル・ブランの最終的な姿となります。。
こうして、最適の土壌で最高の状態に育ったきわめて豊かで熟したブドウから造られたシュヴァル・ブランのワインは、数々の国際ワイン品評会で優勝し、知名度を上げました。
(例えば、1862年のロンドン大会、1878年のパリ大会、1885年のアントワープ大会など)
デュカス氏がシャトーを購入した1832年から世紀を超えて、彼の子孫は、今日もたゆまぬ努力を日々続け、1927年にソシエテ・シヴィル・デュ・シュヴァル・ブランを設立し、これは、今日の30人の株主(フルコー・ロサック家のメンバーの全員である)を含んでいます。
こうして、20世紀のほとんどにおいて、サン・テミリオンの格付けの中で単独 トップの地位を占め、AOCサン・テミリオン最高のワインを産出し 続け、そして、
メドック地区の第1級のワインにひけをとらない非常に高品質のワイ ンを産出しており、CH.オー・ブリオンとともに「ボルドー八大ワイ ン」の中では、最も低価格の注目すべき価値のシャトーといわれるほどになりました。(・・・詳細&一覧へ)