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中華鍋両手打出鉄製山田（山田工業所） 57cm （板厚1.6mm）：スタイルキッチン

中華鍋両手打出鉄製山田（山田工業所） 57cm （板厚1.6mm）：スタイルキッチン

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写真同じです●山田鉄打出中華鍋の特長:数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。

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